Mutluluk ölçer: Hangi ürünlerde serotonin miktarı fazladır?

Mutluluk hormonu: hangi ürünlerde serotonin miktarı fazla?

Serotonin — mutluluk hormonu ve iyi ruh halinin ana destekçisidir. Stresli durumlarda seviyesi hızla düşer, bu da kaygıyı artırır ve endişeye neden olabilir. Bazı ürünlerle serotonin seviyesini artırmak çok kolaydır, aşağıda beş tanesi ile tanışabilirsiniz.

Süt ürünleri

Kalsiyum açısından zengin olan süt, özellikle ılık süt, gerçekten stresi hafifletir ve ruh halini dengeler. Süt ürünlerindeki mineraller, özellikle magnezyum, kalsiyum, potasyum ve fosfor sinir sisteminin işleyişini normalleştirir. Ebeveynlerin çocuklarının bedenini biraz sakinleştirmek ve uykuya hazırlamak için yatmadan önce çocuklara bir bardak ılık süt vermeleri boşuna değildir.

Bitter çikolata

Çikolatayı sadece kötü ruh hali için en iyi ilaç olarak düşünmek doğru değildir. Bir parça bitter çikolata endorfin salgılar ve serotonin seviyesini artırır. Yakın zamanda yapılan araştırmalar, çikolata tüketen insanlarda stres hormonlarının seviyesinin diğerlerine göre çok daha düşük olduğunu göstermiştir. Günde iki parça bitter çikolata tüketilmesi tavsiye edilir.

Muz

Bu meyvelerde B6 vitamini ile birlikte serotonin seviyesini artıran triptofan bulunur. Ayrıca, muzun yüksek karbonhidrat içeriği vücuda enerji verir ve ruh halini iyileştirir. Böylece muz, uykusuzluk, kaygı ve depresyon tedavisinde etkili bir üründür.

Mercimek

Muz gibi, mercimek de serotonin üretimine yardımcı olan karbonhidratlar açısından zengindir. Sonuç olarak, stres ortadan kalkar. Bu ürün ayrıca kanda şeker seviyesini dengeler ve ruh hali değişikliklerini önler. Mercimekteki demir ise vücuda enerji verir. Yarım bardak mercimeği garnitür olarak tüketmek veya çorbalara eklemek tavsiye edilir. Vücudun bu ürünü sindirmesini kolaylaştırmak için pişirmeden önce mercimeği birkaç saat suda bekletmek önerilir.

Balık

Doymamış yağ asitleri Omega 3-6 sinir sistemini uyarır ve bunların başlıca kaynaklarından biri balıktır. Bu, kortizol ve adrenalin seviyelerinin düşmesine yardımcı olur ve panik atak riskini önemli ölçüde azaltır. Ayrıca balık, beyin ve sinir sistemi için faydalı olan B vitaminleri, iyot, fosfor, A ve E vitaminleri bakımından zengindir. Balıktaki maddeler triptofan üretimini teşvik eder, bu da serotonin üretimini artırır.

Fotoğraf: Harper's Bazaar