Tatlı yerine geçen faydalı yiyecekler

^{Fotoğraf: Getty Images}
Bazen insanlarda tatlı yeme isteği çok güçlü olur. Bu his, vücutta karbonhidrat eksikliğinden kaynaklanır. Böyle zamanlarda vücut gerekli karbonhidratı çikolatadan mı yoksa meyve salatasından mı alır — bu önemli değildir. Şekerin vücut şekline olan etkisini daha az yapan yiyecekler hakkında bilgi veriyoruz.

Meyve ve kırmızı meyveler
Meyve sadece karbonhidrat açısından değil, aynı zamanda lif, vitamin, mineral ve antioksidan açısından da iyi bilinir. Yeni toplanmış meyvelerin kalorisi nispeten düşüktür, ancak aşırı miktarda tüketilen meyveler alerjik reaksiyonlara neden olabilir veya günlük kalori alımının artmasına yol açabilir. Bu da kilo alımına sebep olur.

^{Fotoğraf: Getty Images}
Kurutulmuş meyveler
Kurutma sürecinde meyveler sadece suyunu kaybeder, sonuç olarak besin maddelerinin konsantrasyonu artar. Diyetisyenler, kurutulmuş meyveleri tatlıların yerine geçen en uygun yiyecek olarak önerirler: hem doğal hem de faydalı. Önemli olan, miktarını bilmektir: günde bir iki taneden fazla olmamalıdır.

^{Fotoğraf: Getty Images}
Kuruyemişler
Elbette, kuruyemiş meyve gibi tatlı değildir, ancak içinde karbonhidratın yanı sıra çok miktarda vitamin, mineral, bitkisel proteinler ve faydalı yağlar bulunur. Çikolata yerine bir avuç kaju fıstığı veya badem tüketmek, günlük karbonhidrat ihtiyacınızı rahatlıkla karşılar.

^{Fotoğraf: Getty Images}
Tatlı patates (batat)
Bu sebzeden sadece yemek değil, aynı zamanda tatlılar da hazırlanır. Tatlı patates birçok mineral, A ve C vitaminleri açısından zengindir, uzun süre mideyi tok tutar ve tatlı ihtiyacınızı karşılar.