Bolalar taomlari ko‘pincha shirin ammo sog‘liq uchun zararli,nega?

Yaqinda o‘tkazilgan tahlillarga ko‘ra, bozordagi ko‘plab tayyor bolalar ovqatlari shirin, silliq tuzilishga ega va bolalar salomatligi bo‘yicha berilgan rasmiy tavsiyalarga mos kelmaydi. Mazkur ovqatlar ta'm jihatidan xilma-xil, turli teksturalarga ega bo‘lishi kerak bo‘lsa-da, aksariyati bir xil va asosan shirin mazaga ega bo‘lib, bu esa bolalarda noto‘g‘ri ovqatlanish odatlari shakllanishiga sabab bo‘lmoqda.

Xalqaro oziqlanish mutaxassislari tomonidan olib borilgan tadqiqot 6 oylikdan 2 yoshgacha bo‘lgan bolalar uchun mo‘ljallangan yuzlab mahsulotlarni o‘rgandi. Ko‘pchilik mahsulotlar tarkibida shakar yoki fruktoza miqdori yuqori bo‘lgan. Bu esa bolani tabiiy ravishda boshqa ta'mlarga ko‘nikish imkonidan mahrum qiladi. Natijada, bola sabzavot, don mahsulotlari yoki boshqa foydali, ammo shirin bo‘lmagan ovqatlarga nisbatan salbiy munosabatda bo‘lishi mumkin.

Tadqiqot mualliflari ogohlantirishicha, bu holat shirinlikka o‘rganib qolgan bolalarda kelajakda semirish, diabet, yurak-qon tomir kasalliklari kabi salomatlik muammolariga olib kelishi ehtimoli katta.

Pediatrlar va sog‘liqni saqlash tashkilotlari esa bolalar ovqatlarining turli xil ta'mlar, ranglar va tuzilmalarga ega bo‘lishi kerakligini ta'kidlashmoqda. Masalan, ko‘plab rivojlangan mamlakatlar sog‘liq bo‘yicha qo‘llanmalarda bolalarni erta yoshdan sabzavotlar, foydali yog‘lar va oqsilga boy ovqatlarga o‘rgatishni tavsiya etadi.

Ammo bozordagi mahsulotlarning katta qismi mevali pyure, shakarli yumshoq ovqatlar yoki juda silliq tuzilmali mahsulotlardan iborat. Masalan, olma, banan, qovoq kabi mahsulotlar asosiy tarkibiy qismlar sifatida ishlatiladi. Bu esa bolalarda faqat bir xil – shirin va mayin ta'mga o‘rganish holatini keltirib chiqaradi.

Mutaxassislar bu muammoni hal qilish uchun bolalar ovqatlarini ishlab chiqaruvchilarga sog‘liq bo‘yicha xalqaro standartlarga mos keladigan regulyatsiyalarni joriy qilish zarurligini ta'kidlamoqda. Shu bilan birga, ota-onalar ham bolalari uchun xarid qilayotgan mahsulotlarning tarkibiga e’tiborli bo‘lishlari, uyda tabiiy mahsulotlardan foydalangan holda ovqat tayyorlashga intilishlari lozim.

Xulosa qilib aytganda, bola uchun tanlanadigan har bir ovqat ularning kelajakdagi sog‘lig‘i, ovqatlanish odatlari va umumiy rivojlanishiga bevosita ta'sir qiladi. Bolalikdagi ta'm sezgisi butun umrga asos bo‘lishi mumkin.

“Zamin”ni Telegramʻda oʻqing!