Кофейники, мы спешим сообщить вам новости: хорошо или плохо - это зависит от вашего отношения. Оказалось, что не все освежающие напитки можно пить в течение дня. Кофе следует употреблять в разное время в зависимости от способа приготовления, говорит шеф-повар Джино Д'Акампо.
По его словам, капучино никогда нельзя пить после 11 утра. Это связано с влиянием кофеина на пищеварительную систему. "Молоко Капучино попадает в желудок после еды и замедляет работу пищеварительной системы. Это последнее, что должны делать люди," - пояснил глава в TikTok.
При этом Джино Д'Акампо рекомендует употреблять эспрессо после каждого приема пищи. Кроме того, шеф-повар считает этот кофейный напиток безвредным в течение дня. В отличие от капучино, он ускоряет кровообращение и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. "Чем быстрее кровь циркулирует в организме, тем лучше работает пищеварительная система, и именно поэтому итальянцы пьют эспрессо после еды," - сказал глава.
Однако теория шефа вызвала негативное отношение пользователей. Большинство из них пришли к выводу, что Джино Д'Акампони следует устаревшим итальянским традициям. Выяснилось, что в стране принято пить молоко только на завтрак, а во второй половине дня переходить на более легкие напитки: эспрессо и макиато. Итальянцы считают, что молоко нарушает пищеварение, вызывает отеки и тяжесть.
Читайте «Zamin» в Telegram!
