Тунец был продан в Японии за 1,3 миллиона долларов

Голубой тунец весом 276 килограммов был продан за 207 миллионов иен (1,3 миллиона долларов) на аукционе токийского рыбного рынка Тойосу, сообщает Kyodo.

Сообщается, что это самая высокая цена, зафиксированная с 1999 года — в 2019 году тунеты были проданы за 333 миллиона иен (3,1 миллиона долларов).

Оптовая компания Yamayuki и ресторан Sushi Ginza Onodera объединили усилия и выиграли аукцион. Рыбу поймали 4 января этого года на севере префектуры Аомори.

Представители ресторанного бизнеса страны полагают, что основной лот, приобретенный в ходе первых продаж года, станет успешным бизнесом. Это также служит для привлечения клиентов, желающих попробовать самую дорогую рыбу.

Стоит отметить, что в 2021 году синий тунец был продан за 20,84 миллиона иен (около 202,5 ​​тысячи долларов) на рыбном аукционе, проходившем в Токио. Читайте «Замин» в Telegram!