İlkbaharda vücut daha fazla vitamine ihtiyaç duyar. Elma veya sıradan turunçgillerin yanı sıra, kivi de bu konuda en iyi tercihlerden biridir. Çoğu kişi onu göz ardı eder, ancak boşuna değil: bu meyve “süper gıdalar” arasında şampiyon sayılır.
Hamile kadınlar için faydalı
100 gram yeşil kivi günlük C vitamini ihtiyacını tamamen karşılarken, sarı kivi bunu iki katına çıkarır. Ayrıca, sarı kivi folik asit açısından zengindir — bu da hamilelik döneminde çok önemli bir vitamindir. Fetüs gelişiminde kusurların önlenmesine yardımcı olur.
Kalp, kan ve görme için koruma
Kivinin içeriğinde kalp fonksiyonu için gerekli potasyum, kolesterolü düşüren lif ve yaşlanma karşıtı antioksidanlar bulunur. Karotenoidler ve diğer faydalı maddeler körlük, kanser ve damar hastalıkları riskini azaltır. Sarı kivi özellikle demir eksikliği olan kadınlar için faydalıdır.
Tansiyon ve sindirime yardımcı
Araştırmalar, kivinin kanı sulandırdığını ve kolesterol dengesini iyileştirdiğini göstermiştir. Hipertansiyonu olan hastalarda ise tansiyonun düşmesine yardımcı olur. Yeşil kivide ise proteinin hızlı sindirilmesine yardımcı olan bir enzim bulunur, bu nedenle sindirimi kolaylaştırır.
Soğuk algınlığına karşı doğal bir araç
Bilim insanları, 4 hafta boyunca düzenli olarak sarı kivi tüketen kişiler arasında soğuk algınlığı sıklığının azaldığını tespit etmiştir. Özellikle çocuklar ve yaşlılarda semptomlar çok daha hafif geçmiştir.
Dikkat edilmesi gerekenler
Bununla birlikte, kivi alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bu nedenle, onu ilk kez deneyen kişilerin dikkatli olmaları gerekir.
