Maydanoz faydalı özellikleriyle tanınır, ancak bazı durumlarda tüketirken dikkatli olmak gerekir.
1. Hamilelikte dikkatli olmak gerekir — maydanozun içinde uçucu yağlar (özellikle apiol ve miristisin) bulunur. Bunlar rahim kaslarını kasma özelliğine sahiptir ve bu da erken doğum riskini artırabilir. Bu nedenle hamile kadınlara fazla miktarda tüketmeleri tavsiye edilmez.
2. Böbrek hastalıkları — maydanoz güçlü bir idrar söktürücüdür. Böbreklerde taş veya iltihap varsa, aşırı yük bindirir.
3. Alerjiye neden olabilir — bazı kişilerde maydanoza karşı alerjik reaksiyon gelişir: ciltte kaşıntı, döküntü veya nefes darlığı görülebilir.
4. Tansiyon düşmesi riski — maydanozun yapısında çok miktarda potasyum bulunur, bu da sodyumu idrar yoluyla dışarı atar. Bu durum tansiyonu düşürebilir. Bu nedenle düşük tansiyonlu kişiler dikkatli olmalıdır.
Maydanoz ölçülü tüketildiğinde faydalıdır, ancak bazı kişiler için kısıtlamalar vardır. Bu yüzden sık kullanmadan önce kişisel sağlık durumunu dikkate almak önemlidir.
Telegram’da «Zamin»i takip edin!
