Dereotu, her Özbek mutfağında bulunan yeşilliklerden biridir. Sadece tadı için değil, sağlık açısından da değerli özelliklere sahiptir. Bilimsel araştırmalar bunu göstermektedir.
1. Sindirim sistemini iyileştirir
Dereotundaki uçucu yağlar yiyeceklerin sindirilmesini kolaylaştırır, bağırsaklarda gaz birikimini azaltır. Bu nedenle mide-bağırsak sorunlarında doğal bir yardımcıdır.
2. Kan basıncını düzenler
Dereotu damarları yapışkan maddelerden temizlemeye yardımcı olur ve tansiyonu dengeler. Özellikle kalp-damar hastalıklarının önlenmesinde etkilidir.
3. Bağışıklığı güçlendirir
İçerdiği C vitamini ve antioksidanlar vücudu virüs ve bakterilere karşı dirençli hale getirir. Kış ve baharda soğuk algınlığından korunmak için çok faydalıdır.
4. Kemikleri güçlendirir
Dereotu kalsiyum ve magnezyum açısından zengindir. Bu maddeler kemik ve dişleri sağlam tutar, kemiklerden kalsiyum kaybını (osteoporoz) yavaşlatır.
5. Sinir sistemini sakinleştirir
Dereotundaki uçucu yağlar sinirleri gevşetir, uyku kalitesini artırır. Doğal bir «sakinleştirici ilaç» olarak kullanılır.
Telegram’da «Zamin»i takip edin!
