Gazlı ocaklar ve kanser riski: Artan tehlikeler ve çözümler

Stanford Üniversitesi tarafından yürütülen araştırmalar, gaz ocaklarında yemek pişirmenin kanser hastalığına yakalanma riskini önemli ölçüde artırdığını göstermektedir.

Gaz ocakları, otomobillere kıyasla 100 kat daha fazla zararlı partikül yayma kapasitesine sahiptir ve aynı zamanda havayı benzenle zehirlemeye neden olmaktadır.

Araştırmacılar, bu riski azaltmak için elektrikli ocakların kullanılmasını veya yemek pişirme sırasında mutfak havasının iyice değiştirilmesini önermektedir.

Bu bağlamda, iyileştirilmiş hava dolaşımı ve elektrikli ocak kullanımı insan sağlığı için önemli bir rol oynayabilir.

Shuhrat Razzakov

«ZAMIN.UZ» editörü