Kemiklerin sağlam olması için hangi ürünlerden kaçınılmalıdır?

^{Fotoğraf: Harper’s Bazaar}
Eklem iltihabı ile ortaya çıkan artrit, istatistiklere göre farklı yaşlardaki insanların %42-47'sini etkiliyor. Oluşumuna çeşitli faktörler, özellikle tüketilen ürünler de sebep olabilir. Bazı ürünlerin tüketilmesi vücutta iltihaplanma sürecini tetikleyebilir ve bu da sağlığa olumsuz etkide bulunabilir mümkündür.

Eklenmiş şeker
Şeker hemen hemen tüm ürünlerde farklı miktarlarda bulunduğu için uzmanlar en azından eklenmiş şekeri bırakmayı öneriyor. Şeker, vücutta iltihap hastalıklarını tetikler ve bağırsak sağlığına zarar vererek yaşlanma sürecini hızlandırır.

Kırmızı et
Birçok araştırmada kırmızı et tüketimi ile artrite yol açan iltihaplanma süreci arasında bağlantı olduğu tespit edilmiştir. Bu nedenle uzmanlar, yerine tavuk veya balık eti tüketilmesini tavsiye eder. Yağlı balık sadece protein ve mineraller değil, aynı zamanda iltihaba karşı özellik taşıyan faydalı omega-3 yağlarını da içerir.

Gluten içeren ürünler
Gluten, buğday, çavdar ve arpa içinde bulunan bitkisel bir proteindir. Mide-bağırsak sistemine zarar verir ve aşırı kilo alımı ile depresyona neden olur. Yeni yapılan bir araştırmada, gluten tüketiminin vücutta iltihaplanmaya, özellikle artritin gelişimine yol açtığı belirlenmiştir.

Alkollü içecekler
Alkollü içeceklerde şeker aşırı miktarda bulunur ve ayrıca alkol, vücutta iltihabın artışını hızlandırma özelliğine sahiptir. Düzenli alkol tüketimi artrite, ayrıca kilo alımına ve erken yaşlanmaya neden olur.

Tuzlu ve aşırı tuzlu yiyecekler
Araştırmacılar, tuzun gereğinden fazla tüketilmesinin artritin gelişimini tetiklediğini belirtmiştir. Çünkü tuz iltihaplanmaya yol açar ve kemik ile eklem sağlığına zarar verir. Bu nedenle yemeğe tuz ölçülü eklenmeli, fast food’dan tamamen kaçınılmalı ve tuz yerine vücuda zarar vermeyen alternatifler kullanılmalıdır. Telegram’da «Zamin»i takip edin!