Karaciğer sağlığı için faydalı olan 5 ürün

^{Fotoğraf: Pinterest}
İnsanın tükettiği ürünler her organizmaya ayrı ayrı etki eder. Bunlar arasından karaciğer için faydalı olan 5 ürünle tanışın.

Parlak renkli sebzeler
Doğal antioksidan karotenoidler sebzelere parlak renk verir. Sebzenin rengi ne kadar canlıysa, içindeki besin maddelerinin miktarı da o kadar yüksektir. Antioksidanlar karaciğer hücrelerini serbest radikallerin zararlarından korur ve iltihaplanmayı önler. Yaşlanma sürecini yavaşlatır. Bu yüzden beslenmeye mümkün olduğunca çok kırmızı ve koyu turuncu sebzeler, havuç, kabak ve dolmalık biber eklemek tavsiye edilir.

Karnabahar
Karnabahar sadece karaciğer sağlığı için değil, tüm vücut için gerekli olan vitamin ve mineral deposudur. Karnabaharı düzenli tüketmek karaciğeri teşvik eder, safra üretimini artırır ve vücuttan toksinleri atar. Ayrıca, karnabahar diyet ürünü olup, kilo vermek isteyenler de korkmadan tüketebilir.

Avokado
Avokado da karaciğer için çok faydalıdır; antioksidan bileşikler, vitaminler ve sağlıklı yağlar bakımından zengindir. İçindeki antioksidan glutatyon, karaciğer hücrelerini güçlendirmeye, yenilemeye ve işlevlerini teşvik etmeye yardımcı olur.

Mısır unu
Mısır ununda lif ve beta-glukanlar bolca bulunur; bu da özellikle karaciğer hücrelerini hasardan korur ve kronik hastalıkların gelişme olasılığını azaltır. Mısır unu mide-bağırsak sağlığı, beyin fonksiyonu ve kilo kontrolünde faydalıdır. Karbonhidrat bakımından zengin olup, açlık hissini engeller ve aşırı yemeyi önler.

Kurutulmuş meyveler
Karaciğerin düzenli çalışması için her zaman glikoz, vitamin ve minerallere ihtiyacı vardır. Bunların hepsini ise kurutulmuş meyvelerden almak mümkündür. Çünkü bunlar şeker eklenmemiş, vitamin ve lif açısından zengin tamamen doğal ürünlerdir. Karaciğer için en faydalıları kuru kayısı, kuru erik ve incirdir. Ancak bunların yüksek kalorili ürünler olduğunu unutmamak gerekir. Bu yüzden kurutulmuş meyveleri sınırlı miktarda tüketmek ve günlük kalori miktarını aşmamak önemlidir.

Haberler