ABD’de büyük gıda üreticileri ürünlerinden yapay boyaları kaldırma planlarını açıkladı. Bu karar, Sağlık Bakanı Robert F. Kennedy Jr. tarafından başlatılan “Make America Healthy Again” girişimi çerçevesinde hayata geçirilmektedir.
Uzmanlara göre, petrolden elde edilen yapay boyalar çocuklarda dikkat eksikliği, obezite ve diyabet gibi hastalıklarla ilişkili olabilir. Bu nedenle Gıda ve İlaç Dairesi onları piyasadan çekmek üzerinde çalışmaktadır.
Mars, Hershey, General Mills, Nestlé, Kraft Heinz ve PepsiCo gibi büyük şirketler önümüzdeki yıllarda yapay boyalardan tamamen vazgeçip, bunları doğal renklendiricilerle değiştirme sözü verdi.
Sam’s Club ve Tyson Foods gibi bazı şirketler 2025 yılında ürünlerinden yapay boyaları kaldırmaya başlayacak. Diğer büyük üreticilerin çoğu ise bu süreci 2026–2027 yıllarında tamamlamayı planlıyor.
Böylece önümüzdeki yıllarda Amerikalı tüketiciler, tatlılar ve içeceklerde yalnızca doğal renkler kullanılan ürünleri daha sık görecek. Bu, sağlıklı beslenme yolunda önemli bir adım olarak görülüyor.
Telegram’da «Zamin»i takip edin!
