Kalsiyum, insan organizması için en önemli minerallerden biridir. Kemiklerin ve dişlerin sağlıklı ve güçlü olması için önemli bir faktördür ve yeterli miktarda alması günlük yaşam için çok önemlidir. Bu nedenle, günlük beslenme çeşitli kalsiyum kaynaklarına zengin olmalıdır.
Kalsiyumla en doymuş ürünler arasında, öncelikle süt ve süt ürünleri yer almaktadır. Süt, yoğurt ve çeşitli peynir türleri vücut için gereken çok miktarda kalsiyum sağlar. Ayrıca yeşil yapraklı sebzeler - brokoli, ismaloq, lahana ve petrushka - kalsiyum kaynağı olarak da önerilir.
Aynı zamanda, kalın yağlı balık türleri de bu mineralle çok zengin. Örneğin, kırmızı iğne, sardalya ve seld gibi balıklar günlük beslenmedeki önemli ürünler olabilir. Hem gençler hem de yetişkinler için, kalsiyumun kalın yağlı balıklardan ek olarak elde edilmesi yararlıdır.
Cevizler de bir kalsiyum kaynağı olarak önemlidir. Badem, fıstık, yer fıstığı ve ceviz gibi kuru meyveler yalnızca minerallerle değil, aynı zamanda sağlıklı yağlarla da zengin. Kunjut, ayçiçeği, chia ve mercimek tohumları da yüksek miktarda kalsiyum içerir.
Sitrus meyveleri - portakal, mandalina ve greypfrut - vücut için faydalı kalsiyum sağlayan ürünlerdir. Soya ürünleri - soya sütü, tofu ve edamame - sadece vejetaryenler için değil, tüm insanlar için iyi bir seçimdir.
Ayrıca, buğday, mısır ve arpa gibi tahıl ürünleri de kalsiyum içeriğiyle karakterize edilir. Ancak, en önemlisi, vücudun kalsiyumun tam asimilasyonu için D vitamini de gereklidir. Bu nedenle, günlük diyetinizde çeşitli kalsiyum kaynaklarıyla birlikte D vitaminiye de özel önem verilmelidir.
Telegram’da «Zamin»i takip edin!
