
Hangi yiyecekler kahvaltı için daha faydalıdır? Bu konuda diyetisyen sağlık için hafif ve faydalı olanları açıkladı.
Kahvaltı yemek yemenin en önemli zamanıdır. Sabah tükettiğimiz ürünlerin içinde tüm temel besinler - proteinler, yağlar, karbonhidratlar ve ayrıca lif bulunması gerekir diyor doktor-diyetisyen, gastroenterolog Nuriya Dianova Sputnik radyosuna verdiği röportajda. Yumurta, ekmek ve sebzelerden faydalı ve bütçe dostu kahvaltı hazırlanabilir mümkündür.
“Eğer kahvaltıda ana ürün yumurta ise, bu iyidir. Çünkü o hayvansal proteinlerin en iyisidir. Hızlı sindirilir ve deniz ürünleri, lor peyniri ve ete göre çok daha bütçe dostudur. Kahvaltıda kadınlar bir tane, erkekler ise en fazla iki yumurta tüketebilir. Aynı zamanda beyaz değil, çavdar ekmeği tüketmek gerekir. Yumurta ile sebzeli çeşitli hafif yemekler veya salata tüketmek de iyidir. Mesela ev yapımı lecho, sebzeler, turşu lahana. Bu ideal ve pahalı olmayan bir kahvaltıdır”.
Diyetisyene göre erkekler için en faydalı kahvaltı, haşlanmış domates eklenmiş omlet olabilir. Ona göre, domatesteki likopen maddesi prostat bezi fonksiyonuna iyi etki eder.
Yulaf lapası - bir diğer faydalı üründür. Doyurucu olması için meyvelerle: muz, elma, portakal veya peynirle tüketilebilir.
Kahvaltı hazırlamada tembel olanlar için ise müsli en iyi seçenektir. İçinde kurutulmuş muz, orman meyveleri bulunan müsliyi tercih etmek gerekir. Yoğurt, süt, yumurta, peynir ve lif için muz ile tüketilebilir.
Diyetisyen, kepekli tahılların kahvaltıda tüketilmesini önermemektedir. Çünkü onlar açlık hissini hızlıca uyandırır ve kanda glikoz miktarını artırır. Telegram’da «Zamin»i takip edin!
Ctrl
Enter
Bir Hata mı buldunuz?
İfadeyi seçin ve Ctrl+Enter tuşuna basın İlgili haberler