Meyve ve sebzeler sağlıklı beslenmenin en önemli parçası olarak kabul edilir. Vitamin ve mineraller açısından zengindirler, vücudu güçlendirirler. Ancak tüketmeden önce hijyene dikkat etmek çok önemlidir.
Uzmanlara göre, yalnızca musluk suyunda hızlıca durulamak her zaman yeterli değildir. Meyve ve sebzelerin yüzeyinde pestisitler, toz ve mikroplar kalabilir. Bu nedenle birkaç kez ılık suyla iyice yıkamak gerekir.
Özellikle kabuğuyla tüketilen ürünlere ayrı bir önem verilmelidir. Kabuğunda çok faydalı madde bulunsa da, bakteriler de birikebilir. İyi yıkanmamış meyve ve sebzeler çeşitli mide rahatsızlıklarına yol açabilir.
Basit hijyen kurallarına uyarak ailenin sağlığını korumak mümkündür. Meyve ve sebzeleri doğru yıkamak yalnızca hastalıkların önlenmesini sağlamaz, aynı zamanda sağlıklı bir yaşam tarzının oluşmasına da yardımcı olur.
Telegram’da «Zamin»i takip edin!
