Kolajenle kilo vermek mümkün mü? 12 haftalık bir deneyde beklenmedik sonuçlar

Kolajen, insan vücudundaki en bol protein türüdür ve cildin, kemiklerin, kasların ve bağ dokusunun büyük kısmını oluşturur. Son zamanlarda İspanyol bilim insanları, kolajen takviyelerinin aşırı kilo üzerindeki etkilerini araştırmak için ilginç bir çalışma yürüttüler. Bu deney, kolajenin yalnızca kozmetik amaçlı değil, aynı zamanda sağlık ve kilo yönetimi için de faydalarını ortaya çıkarabilir.

Kolajen barlar nasıl çalıştı?

Çalışmaya 20 ila 65 yaş arası 64 kilolu katılımcı katıldı. Katılımcılardan bir grup iki gruba ayrıldı ve 12 hafta boyunca her gün öğle ve akşam yemeklerinden 45 dakika önce bir bardak suyla bir kolajen protein bar tükettiler.

Bu barlar şunları içeriyordu:
- 10 gram hidrolize kolajen,
- 9 gram protein,
- 7 gramdan fazla karbonhidrat,
- 3,2 gram yağ,
- 2,5 gram diyet lifi,
- Bitter çikolata, soya proteini, şurup ve ayçiçek yağı.

İkinci gruptaki katılımcılar sadece su içti.

12 haftada iki kat kilo kaybı

Çalışmanın sonuçlarına göre, kolajen bar tüketen grup ortalama 3 kg kaybetti, bu da sadece su içen grubun (1,5 kg) neredeyse iki katı. Daha da önemlisi, kolajen tüketen grup:

- Kan basıncı düştü,
- Karaciğer fonksiyonu iyileşti,
- Kas kütlesi korunurken kilo kaybı sağlandı.

Bu, kilo kaybındaki en büyük sorunlardan birinin kas kaybı olmamasını sağladı.

Sonucun nedenleri kolajenin özelliklerinde

Bilim insanları bu sonucu, kolajenin mide hacmini artırması, tokluk hissini yükseltmesi ve ayrıca bağırsak mikrobiyotası üzerinde olumlu bir etkiye sahip olması gerçeğiyle açıklıyor. Kolajen, sindirimi en zor proteinlerden biridir ve vücutta emilimi için daha fazla enerji harcanır. Bu nedenle metabolizmayı harekete geçirebilir ve kilo kaybına yardımcı olabilir.

Ayrıca, kalın bağırsağa ulaştığında, faydalı bakteriler için yiyecek görevi görür ve bu da iltihabı azaltan kısa zincirli yağ asitlerinin üretimine yol açar.

Çalışmanın sınırlamaları da var

Sonuçlar umut verici olsa da, bilim insanları katılımcı sayısının az olması (64 kişi) ve deneyin kısa süresi (12 hafta) nedeniyle kesin sonuçlara varmadan önce dikkatli olunması gerektiğini belirttiler. Ayrıca, bar sadece kolajen değil, aynı zamanda protein, lif, şeker ikameleri ve diğer faydalı bileşenler de içeriyor. Kilo kaybının tam olarak bu maddelerin birleşiminden kaynaklanması da mümkün.

Zamin.uz editör kadrosunun sonucu
Kolajen takviyeleri kilo verme sürecinde etkili bir araç olabilir, ancak bunu kapsamlı bir yaklaşımla bir uzman gözetiminde yapmak önemlidir. Obezite sadece beslenmeyle değil, aynı zamanda hormonlarla, zihinsel durumla ve yaşam tarzıyla da ilgili karmaşık bir durumdur.

Bu nedenle, bir diyete veya sağlıklı beslenme stratejisine kolajen dahil herhangi bir takviye eklemeden önce bir doktora veya beslenme uzmanına danışmanız önerilir.