Saida Mirziyoyeva: «Evlenmeden önce yemek yapmak pek bana göre değildi»

Saida Mirziyoyeva: «Evlenmeden önce yemek yapmak pek becerim değildi»

^{Fotoğraf: Telegram / Saida Mirziyoyeva}
Ulusal kitle medyasını destekleme ve geliştirme kamu fonu Vasilik Kurulu başkan yardımcısı Saida Mirziyoyeva, yeni gelinlik döneminde uzatma lagman ile ilgili olayı hatırlayarak bu konuda bir hikaye anlattı.

«Evlenmeden önce yemek yapmak pek becerim değildi. Sadece bir yemek — uzatma lagman yapmayı biliyordum diyebilirim.

Çocukluğumdan beri bu yemeği çok severim. Onu hazırlamanın zor tarafı — hamuru ince ince açarken kopmaması gerekir. Annem böyle öğretmişti. Birçok denedikten sonra sonunda başardım.

Böylece, yeni bir ailede yeni gelin olarak yakınlarıma becerimi göstermek istedim. Utanıp kalmamak için annemden lagmanın detaylı tarifini aldım. Annem malzemelerin tam listesini yazdırdı. Sadece bir şey — tuzu söylemeyi unuttu.

Böylece, görünüşü iştah açıcı lagmanım pişti. Tadına gelince... tuzsuz olduğunu hayal edin», — diye yazdı Telegram sayfasında.

Onun söylediğine göre, aile üyeleri çok nazik oldukları için lagmanı övüp övüp, tuzluğu kapışarak, beş dakika içinde yemeği bitirmişler. «Hayatta böyle şeyler de olur», — diyor Mirziyoyeva.

^{Fotoğraf: Telegram / Saida Mirziyoyeva}

^{Fotoğraf: Telegram / Saida Mirziyoyeva}
Özbekistan'ın birinci hanımı Ziroat Mirziyoyev'in yeğeni Diyora Usmanova da Instagram hikayelerinde Saida Mirziyoyeva'nın lagman hamurunu açtığı fotoğrafı paylaşarak, hamuru koparmadan 20 metre uzattığını övdü.