Kayısının insan vücuduna faydaları

^{Fotoğraf: «Yandex.ru»}
Kayısı, tatlılardan önce, tatlı yerine tüketilen en iyi meyvelerden biridir. Eğer tatlı tüketmek istiyorsanız, bu meyve eklenmiş tatlıyı tercih edin, bu vücudunuz için de faydalıdır. Birçok diyetisyen kayısının insan vücudu için faydalı olduğunu belirtmiştir.

Bu meyve insan sağlığı için faydalı özelliklere — vitaminler, mikro elementler ve asitler bakımından zengindir. Ancak kayısıyı da aşırı tüketmemek gerekir. Yüksek şeker miktarı nedeniyle kayısıların (özellikle kuru olanların) tüketimi diyabet hastalarının sindirim sistemini bozabilir.

Damarları ve kalp fonksiyonlarını iyileştirir

Yeni koparılmış kayısının potasyum miktarı muzlara göre biraz daha azdır, kuru kayısı ise mikro elementler açısından zengindir. Bu yüzden kardiyologlar yaz menüsüne bu meyveleri eklemeyi tavsiye eder. Günde sadece 100-150 gram kayısı yenirse kalp-damar sistemi hastalıkları riski önemli ölçüde azalır ve kandaki kötü kolesterol miktarı düşer.

Karaciğerin sağlıklı olmasını sağlar

Türk bilim insanları kayısının düzenli tüketiminin steatoz, yani yağlı karaciğer riskini azalttığını tespit etti, ancak bu araştırma hâlâ laboratuvar fareleri üzerinde devam etmektedir. Bilinen bir gerçek ki, diyetisyenler karaciğer sağlığına önem verenlere kayısı tüketmelerini önerir.

Stresi azaltır

Yüksek miktarda C vitamini ve tokoferoller sayesinde taze ve kuru kayısılar antioksidan etkiye sahiptir. Kozmetik endüstrisinde bu meyveden elde edilen yağlar ve ekstraktlar sadece cilt için değil, tüm vücuttaki hücrelerde oksidatif stresi azaltmak için kullanılır.

Kilo vermeye yardımcı olur

Kayısı vücuttan fazla suyun kolay ve hızlı atılmasını sağlar ve sindirim sürecini iyileştirir. Ancak kayısıyı çok fazla tüketmek diyet sürecinin aksamasına yol açar ve içindeki şeker sağlığın kötüleşmesine neden olur.

Haberler