
Foto: «Noviy ochag»
Sakız çiğnemek ilk bakışta zararsız gibi görünür. Bazı kafelerde ve restoranlarda hatta sigarayla birlikte verilir. Ancak bu alışkanlık güvenli değildir! «Noviy ochag» yayını sakız çiğnemenin dişlere nasıl zarar verdiğini açıkladı.
Basit lastik çiğnemek
İnsanlık her zaman sakız yerine, hoş kokulu otlar veya tütün gibi şeyler kullanmıştır. Ancak 19. yüzyılın ikinci yarısında sakız üretimi başladığında, doğal ürünlerden vazgeçtiler. Mütevazı muhasebeci Walter Diemer 1928 yılında tüm modern formüllerine çok benzeyen bir sakız formülüyle dünyayı zenginleştirdi. Tarif içeriğinde kauçuk, şurup ve lezzet verici katkılar bulunur.
Peki, kauçuk nedir? Bu doğal kauçuk ağacı sütü veya kauçuk ve ebonit üretiminde kullanılan sentetik elastomerdir. Kauçuk vücut için faydalı değildir, aksine zehirli olabilir.
Aşırı şeker tüketimi
Bazen şeker glikoz şurubuyla değiştirilir, ancak bu iyi olduğu anlamına gelmez. Tad olarak elbette hoş, hatta bazı insanlar sakızın şekerleme olmadığını, böyle tatlıların zararsız olduğunu düşünür. Tükürük sakkarozu parçaladığında, streptococcus mutans bakterileri için ideal çoğalma alanı olan süt asidi üretir. Aynı zararlılar ağızda birikmeye yardımcı olur, bu da dişlerde erimeyen bir tabaka oluşturur. Bu tabakada ise diş dokusunu eriten asit üreten başka bakteriler çoğalır.
Sakızda şeker yerine geçen maddeler bulunur
Elbette üreticiler hemen sakıza şeker yerine geçen maddeler ekledi ve tüketicileri sakızın güvenli olduğuna ikna etti. Bu maddeler aspartam gibi zehirli bileşiklere ayrılır, sakkarin genellikle kanserojen, sukraloz alerjiye yol açar, ksilitol kanseri tetikleyebilir. Kısacası, sakızdaki maddeler vücut için tehlike oluşturur.
Hamile kadınlar için tehlikeli
Sakız, tükürük yoluyla alınan balast adı verilen maddeleri içerir. Bu durum hemen fetüste alerji gelişme riskine yol açar, çünkü bağışıklık sistemi bu maddelerle acımasızca savaşmaya başlar. Sonuçta, çocuğun bağışıklık sisteminin gelişimi bozulur.
Gastrit ve mide ülserine neden olur
Eğer aç karnına çiğnenirse, mide asit üretmeye başlar. Ancak mideye çözünebilecek yiyecek yoktur. Sonuçta, asit mide dokularının korozyonuna yol açar. Gastritten sonra kişi ömür boyu bir avuç ilaç ve doktor kontrolünde olmalıdır.
Periodontit hastaları için tehlikeli
Sakız gerçekten de periodontit hastalığının önlenmesinde bir araç olabilir. Bu hastalıkta diş bağları yok edilir, bu da çiğneme yükünün eşit dağılımını sağlar. Sonuçta, diş çevresindeki kemik dokularında basınç oluşur. Eğer sakız sertçe çiğnenirse, beslenme bozulur, kemik dokularında atrofi başlar, dişlere zarar verir ve sallanma ile düşme riski artar.
Hafıza azalması
İngiliz psikologlar sakız çiğnemenin kısa süreli hafızayı kötüleştirdiğini tespit etti. Eğer şampuanın ne kadar durduğunu unutuyorsanız, evde anahtarları, ütüyü kaybediyorsanız, sakız çiğnemeyi bırakmalısınız. Kısa süreli hafıza bozukluğunun nedeni, bilinçsiz her hareketi olumsuz etkilemesidir.
Diş dolgularına olumsuz etkisi
Birincisi, sakız mekanik etkiye sahiptir. Diş dolgusu, kaplama ve köprüye zarar vermeden kalmaz. İkincisi, kimyasal etki: çiğneme sırasında çok fazla tükürük salgılanır. Tükürüğün normalden fazla olması da çeşitli ciddi hastalıkların ortaya çıkmasına yol açar.
Küçük çocuklar için tehlikeli
ABD'li nörolog John Olin'e göre, tadı iyileştirmek için kullanılan katkılar — glutamatın tehlikesi kanıtlanmıştır. Glutamat nedeniyle sinir hücreleri aşırı uyarılır ve ölür. Bu gelişmekte olan beyin için çok tehlikelidir, bu yüzden küçük çocuklara, özellikle 4 yaşına kadar olanlara sakız verilmemelidir. Telegram’da «Zamin»i takip edin!
Ctrl
Enter
Bir Hata mı buldunuz?
İfadeyi seçin ve Ctrl+Enter tuşuna basın