
Tüm besin maddeleri arasında karbonhidratlara olan ilgi azdır. Özellikle kilo verme sürecinde ilk olarak beslenmeden çıkarılanlar onlardır, metabolizma için karbonhidratların azaltılması veya menüden tamamen çıkarılması tavsiye edilir. Ancak en önemlisi doğru ve faydalı karbonhidratları tüketmektir. “Noviy ochag” yayını bunlardan birkaçını listeledi.
Yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi sadece harika bir kahvaltı seçeneği olmakla kalmaz, aynı zamanda uzun süre tokluk sağlayan karbonhidratların mükemmel bir örneğidir ve kan şekeri seviyesini dengeler. Yapılan araştırmaya göre, kahvaltıda düzenli olarak yulaf ezmesi tüketmek, diyabet hastaları için bile glikoz seviyesini kontrol altında tutmaya yardımcı olur.
Patates
Tatlı patates veya batat, yüksek lif içeriği nedeniyle normal patatesten daha faydalıdır. Lif, bağırsakların düzgün çalışması için gereklidir, metabolizmanın tam olarak korunmasına yardımcı olur ve yanlış beslenmeden korur.
Esmer pirinç
Karbonhidratların bir diğer türü sadece güvenli değil, aynı zamanda sağlık için de faydalıdır: esmer pirinç, kan şekeri seviyesini destekleyen ve enerjiyi düzenlemeye yardımcı olan lif açısından zengindir. Güçlü ve enerjik olmak istiyorsanız, esmer pirinç tüketin.
Mercimek
Vücuda ciddi şekilde önem veriyorsanız, protein açısından zengin ürünleri sık sık tüketmelisiniz. Birincisi, mercimeğin bir porsiyonunda 9 gram protein ve 8 gram lif bulunur. İkincisi, mercimek potasyum açısından zengindir, kalp sağlığını destekler ve kötü kolesterol seviyelerini düzenler.
Frike
Frike veya farik — buğdaydan yapılan bir tahıldır. Bu geleneksel Arap ürününde çok fazla lif bulunur: standart bir porsiyonda günlük değerin yaklaşık %13’ü vardır. Ayrıca frike, kan şekeri seviyesinin sağlıklı tutulmasına yardımcı olur.
Yoğurt
Bu çok faydalı bir üründür, tabii ki şekersiz veya konserve meyvesiz tüketildiğinde. Bir bardak Yunan yoğurdu sadece karbonhidrat değil, aynı zamanda kemik sağlığı için gerekli olan kalsiyum ve protein de içerir. Bu ürün özellikle menopoz dönemindeki kadınlar için faydalıdır.
Karadut
Meyveler, özellikle kırmızı ve koyu renkli olanlar mümkün olduğunca sık tüketilmelidir: serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı savaşmaya ve beyni sağlıklı tutmaya yardımcı olan faydalı antioksidanlar açısından zengindirler. En faydalı meyvelerden biri, özelliklerini sadece taze değil, aynı zamanda dondurulmuş veya kurutulmuş halde de koruyan karaduttur. Sabah kahvaltısında yulaf ezmesi veya Yunan yoğurduna bir avuç karadut ekleyerek gençliği ve sağlığı koruyabilirsiniz. Telegram’da «Zamin»i takip edin!
Ctrl
Enter
Bir Hata mı buldunuz?
İfadeyi seçin ve Ctrl+Enter tuşuna basın İlgili haberler