Uzun ömürlülerin "gizli sırlarını" uzman açıkladı

National Geographic araştırmacısı Den Buyettner, ömrü uzatan diyet sırlarını paylaştı. Uzun yaşayan kişilerin beslenme tarzını gözlemledi ve bunlar hakkında geniş kitlelere konuştu, diye South China Morning Post gazetesi bildiriyor.

Buyettner'e göre, gelişmiş ülkelerde yaşayan insanlar sağlıksız yaşam tarzı nedeniyle ortalama 14 yıl ömür kaybediyor. Bunun başlıca nedenleri et ve peynir ürünlerine, ayrıca işlenmiş gıdalara aşırı önem verilmesidir.

Uzmanın vurguladığına göre, yüz yıldan fazla yaşayanların diyetinin %95'i bitkisel ürünlerden oluşmaktadır.

Genellikle fasulye, yeşillikler, lahana, ıspanak, ceviz ve tam tahıl tüketirler. Uzman, sosis ve salam gibi işlenmiş gıdalardan kaçınmayı tavsiye ediyor.

Ayrıca, uzun yaşamak isteyenlere haftada üçten fazla tavuk yumurtası tüketmemeleri ve şeker tüketimini azaltmaları önerilmektedir. Diyette balık ve baklagillere daha fazla yer verilmeli ve alkollü içeceklerden kaçınılmalıdır. Telegram’da «Zamin»i takip edin!