Doktor tuz tüketimini azaltmanın faydalarını söyledi

Tuz tüketimini azaltmak vücuttaki şişliklerden kurtulmaya, kilo vermeye ve kanser gelişme riskini azaltmaya yol açar, diyor Rus diyetisyen Olga Panova.

Onun sözlerine göre, tuz neredeyse tüm yiyeceklerde bulunur. Aynı zamanda, tuzdaki sodyum vücutta su tutar, bu da şişliklerin oluşmasına neden olur. Tuz tüketimini sınırlamak bu sorundan kurtulmaya yardımcı olur.

Ayrıca, tuzlu ürünleri azaltmak mide kanseri gelişme riskini düşürür, dedi uzman.

Panova sağlıklı bir kişi için günlük tuz miktarının beş gramı geçmemesi gerektiğini vurguladı.

“Örneğin, çok popüler bir yemek olan işlenmiş peynir, günlük 150 gram tuz normunu içerir, bu çok yüksek bir konsantrasyondur”, diyor diyetisyen.

Tuzun alternatif ürünleri, yemeğin tadını iyileştiren baharatlar veya düşük sodyumlu tuz olabilir, diye sonuçlandırdı Olga Panova.

Шухрат Раззаков

«ZAMIN.UZ» Editörü