Kadınlarda kanser olma riskini artıran ürün

Tam olarak bu ürün endometrioz riskini artırıyor. Yakın zamanda Leeds Üniversitesi bilim insanları 17 yıl süren araştırmanın sonuçlarını açıkladı, diye yazıyor Wday dergisi.

Çalışmaya 35 yaş ile 39 yaş arasında toplam 32.147 kadın katıldı. Uzmanların çoğu kadınların ne tükettiği ve diyetlerinin sağlıkları üzerindeki etkisiyle ilgilendi.

Sonuç olarak dört ana gıda grubu belirlendi.

Birincisine haftada bir kez veya daha az sıklıkta sığır ve kümes hayvanı eti, balık tüketenler dahil edildi.

İkincisine balığı tercih eden ve haftada en az bir kez tüketenler girdi.

Üçüncüsü balık ve kümes hayvanı etini haftada bir kez veya daha fazla tüketenler, dördüncü grup ise balık veya kümes hayvanı eti değil, ağırlıklı olarak kırmızı et tüketenlerdi.

Araştırmacılar kırmızı et derken sığır ve koyun etini, yarı işlenmiş et ürünlerini dikkate aldılar.

Bilim insanları tüm kadınların sağlığını karşılaştırdıklarında, dördüncü tür diyeti uygulayanların kalın bağırsak kanserine yakalanma olasılığının daha yüksek olduğunu tespit ettiler. Vurgulanması gereken nokta, bu tür kadınların sayısının az, sadece yüzde bir civarında olmasıydı.

Her halükarda bu bilgiler önemli. Eğer birinin ailesinde kanser eğilimi varsa ve önlem almak konusunda ciddi düşünüyorsa, et tüketimini sınırlaması uygun olur, — diyor araştırma lideri Doktor Diego de Jorgui.

^{Fotoğraf: Wday}

Belirtmek gerekir ki, 2018 yılında Glasgow Üniversitesi’nde 273.466 kadını kapsayan büyük çaplı bir araştırma yapıldı. Sonuçları bilim insanlarını memnun etmedi.

35-40 yaşlarındaki bir kadın haftada üç dilim bekon tüketirse, meme kanseri gelişme riski artıyor.

Ayrıca Washington’daki Kanser Araştırma Merkezi’nde 82.000 kadın katılımıyla başka bir araştırma yapıldı. Gözlemler 22 yıl sürdü.

Sonuç olarak, haftada iki kez et tüketen kadınlarda, et tüketmeyenlere kıyasla endometrioz teşhisi %56 daha fazla konduğu ortaya çıktı.

Et tüketimi endometrioza neden olan hormonların üretimini etkiliyor, — diyor araştırma lideri Fred Hutchinson.

Daha fazla fiziksel aktivite ve taze sebzeler, daha az yağlı ve kızarmış yiyecekler, alkolden ve sigaradan kaçınmak — sağlıklı yaşamın bu formülü sağlığına önem veren herkes için bilinen bir gerçek. Her zaman ve her yerde bulunabilen bu gıda ve yeşillik listesini kanserle mücadelede en iyi yiyecekler olarak buzdolabı kapısına asmaya değer.