
Foto: «candoru.ru»
Harper’s Bazaar’ın bildirdiğine göre, dünyanın çeşitli köşelerindeki uzmanlar ve sağlıklı yaşam savunucuları uzun zamandır şekere karşı gerçek bir savaş ilan etmiş durumda. Ayrıca, çoğu insan şekeri tamamen bırakmış ve onu tekrar diyete dahil etmemeye karar vermiştir.
Elbette, şekerin vücut için faydaları vardır, bazen ise tatlı ihtiyacını organizma kendisi talep eder. Şeker konusunda ciddi kısıtlamalar ise beslenme düzeninin bozulmasına veya huzursuzluğa yol açabilir. Bu yüzden şekeri ölçülü ve çok dikkatli tüketmek gerekir.
Bilindiği gibi, şeker doğal ve ilave edilmiş olabilir. Doğal şeker meyve, bal ve diğer doğal tatlılarda bulunur. İlave edilmiş şeker ise tatlılar, pişmiş ürünler içinde yer alır. Uzmanlar beyaz şekeri tamamen bırakmayı ve ona ilave edilen ürünlerin tüketimini azaltmayı tavsiye eder.
Ayrıca, sabah kahveyi bal ile içmek, tatlıları örneğin hurma ile değiştirmek daha iyidir. Tatlı açısından bu meyveler çikolatadan aşağı kalmaz, ayrıca içinde lif ve birçok faydalı element bulunur.
İstatistiklere göre, insanlar ortalama olarak günlük şeker miktarını iki katına çıkarmaktadır. Bu sadece fazla kalori değil, aynı zamanda kilo artışı riski ve sağlık için bir dizi olumsuz sonuçlar doğurabilir. Bu ürün için minimum bir değer yoktur, çünkü birkaç gıdanın içinde bulunabilir. Şeker tüketiminin en yüksek sınırı yaklaşık 25 gramdır.
Eğer günlük tüketilen tüm yiyeceklerde kalori ölçülü ise, ne kadar şeker tüketilirse tüketilsin fazla kilo riski beklenmez. Ancak tatlıları ölçüsünden fazla tüketmek kalp, damar hastalıkları ve diyabet gibi kronik hastalıkların gelişmesine yol açabilir. Bu yüzden şeker ne kadar az tüketilirse, sağlık için o kadar faydalıdır. Telegram’da «Zamin»i takip edin!
Ctrl
Enter
Bir Hata mı buldunuz?
İfadeyi seçin ve Ctrl+Enter tuşuna basın