
Foto: Women’s Day.ru
İnsanın kilosunun nasıl olması sadece tüketilen ürünlerin kalorisi ve miktarı ile ilgili değildir. Kilo almamak için yağ yaktırıcı maddelere sahip ürünleri beslenmeye dahil etmek gerekir. Yakın zamanda yapılan araştırmalarda nikotinamidin (PP, B3 vitamini, niasin ve nikotinik asit) bu özelliğe sahip olduğu tespit edilmiştir.
Mısır içeriğinde nikotinamid diğer ürünlerden daha fazla bulunur. 100 gramında niasinin günlük ihtiyacı karşılanır. Günde iki adet mısır tüketerek vücudu bu madde ile tam olarak beslemek mümkün olur, biyokimyasal reaksiyonların hızlanması sayesinde tüketimi kilo vermeye etkili şekilde yardımcı olur.
İkinci sırada ise avokado yer alır. 100 gramında günlük ihtiyacın %10'u bulunur. Ayrıca serotonin sağlaması özelliğine sahip olan bu ürünün 100 gramında 200 kalori vardır. Nikotinamid sadece kilonun dengede kalmasına katkı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda sakinleştirici özelliği ile depresyonun giderilmesine de yardımcı olur. Nikotinamid aynı anda iki süreçte rol oynar: vücuttan enerji (yağ) çıkışı ve bazı hormonların, özellikle mutluluk hormonu serotonin üretiminin etkilenmesi.
Nikotinamid eksik olduğunda organizma yağı parçalayarak enerji üretmek ya da mutluluk hormonu üretmek konusunda "kararsız kalır". Enerji kaybolduğunda vücut zorlanır, serotonin eksikliğinde ise kişi depresyona girer. Gün boyunca avokado tüketerek enerji ve iyi bir ruh hali sağlanır.
Niasin açısından zengin üçüncü ürün — domatesdir. Bu sebzenin içeriğindeki PP vitamini yağ metabolizmasını iyileştirir, kolesterolü dengeler, damarların elastikiyetini ve metabolizmayı hızlandırarak daha hızlı kilo vermeye yardımcı olur. Ayrıca içeriğindeki likopenin %20'si erkek ve kadınlardaki hastalık riskini azaltır.
İlginç bilgi
Nikotinamidin organizmaya etkisini belirlemek için araştırma farelerde yapılmıştır. Buna göre hayvanlardan birine nikotinamid açısından zengin ürünler verilmiş, diğerlerine ise verilmemiştir. Sonuçta nikotinamidsiz ürün tüketen farenin, nikotinamid açısından zengin ürün tüketen fareye göre kilosunun %60 daha fazla olduğu tespit edilmiştir. Telegram’da «Zamin»i takip edin!
Ctrl
Enter
Bir Hata mı buldunuz?
İfadeyi seçin ve Ctrl+Enter tuşuna basın