
Foto: «Domashniy ochag»
En iyi kuru meyvelerden biri olarak kabul edilen alıç kurusu, bağışıklık sistemi, mide-bağırsak yolu ve kemiklerin güçlenmesi için önemli sayılmaktadır.
Kemikleri güçlendirir
Alic kurusu, menopoz dönemindeki kadınlar için en iyi üründür. Bu dönemde kalsiyum aktif olarak kaybedildiği için kemikler zayıflar, osteoporoz riski artar. Elbette, sadece bu ürünü tüketmek soruna çözüm olmaz, ancak alıç kurusunu düzenli olarak tüketmek kemik ve eklem sağlığını önemli ölçüde iyileştirir ve güçlendirir. Yakın zamanda yapılan bir araştırmada, yarım yıl boyunca günde 5-6 adet bu ürünü tüketen kadınlarda, yaşıtlarına göre daha az kemik dokusu kaybı olduğu tespit edilmiştir. Yarım yıl boyunca her gün 10-12 adet tüketmek ise kemik dokusunu güçlendirir ve yenilenme özelliğini artırır.
Kolesterolü düşürür, kalbi güçlendirir
Menopoz kalp fonksiyonlarını da etkiler. Bu dönemde damarları ve kalbi koruyan, kolesterol seviyesini kontrol eden östrojen az miktarda salgılanır. Kaliforniya Üniversitesi uzmanlarının Davis'te yaptığı araştırmada, her gün 12 adet alıç kurusu tüketen, yüksek "kötü" kolesterol seviyesine sahip kişilerde bu seviyenin anlamlı şekilde, zararsız düzeye kadar düştüğü belirlenmiştir.
Bağırsak fonksiyonlarını iyileştirir
Bu üründe bağırsakların normal işleyişi için önemli olan lifler bol miktarda bulunur. Ayrıca, tüketimi kabızlığa da iyi gelir.
İltihaplanmada iyi destek sağlar
Antioksidan olarak kabul edilen alıç kurusunun içinde iltihaplanma sürecini azaltan ve DNA'yı hasardan koruyan polifenoller bolca bulunur.
Günde kaç adet alıç kurusu yenmelidir?
Günde 50 gram, yani 5-6 adet tüketilmesi tavsiye edilir. Diyetinde lif yeterli olmayanlar için ise günün ilk bölümünde 1-2 adet meyve tüketmek ve aç karnına yememek gerekir. Telegram’da «Zamin»i takip edin!
Ctrl
Enter
Bir Hata mı buldunuz?
İfadeyi seçin ve Ctrl+Enter tuşuna basın