Sonbaharda hasta olmamak için ne tüketilmeli?

^{Foto: «Pixabay»}
Rus diyetisyen ve beslenme uzmanı Irina Pisareva ile doktor-diyetisyen Natalya Kruglova, sonbaharda tüketilmesi gereken ürünleri açıkladı. Bu ürünler, bu mevsimde bağışıklığı ve genel durumu iyileştirmeye yardımcı olur.

Pisareva, turunçgillerin tüketilmesini önerdi çünkü bu meyvelerdeki uçucu yağlar ruh halini yükseltir ve insanı canlandırır. Ayrıca ceviz, zeytinyağı, avokado ve yağlı balıkta bulunan faydalı yağların tüketilmesi gerekir. Uzman, mevsimlik meyve ve sebzeleri unutmamaya da dikkat çekti.

Kruglova ise balkabağı içeren yiyeceklerin menüye eklenmesini tavsiye ediyor. Çünkü bunlar beta-karoten ve A vitamini açısından zengindir. Bu konuda elma, şeftali, kayısı, domates, salatalık ve dolmalık biber de geri kalmaz.

«Bu, bulaşıcı hastalıklarda iyi bir koruyucudur. Meyve ve sebzelerin faydası bununla sınırlı kalmaz. İçeriklerinde gerekli antioksidanlar ve besin lifleri de bulunur», diye açıklıyor uzman.

Diyetisyen, sonbaharda aşırı kilo alma riskine karşı uyardı. Bunun hava koşullarının kötüleşmesiyle bağlantılı olduğunu belirtti.

«Hava değişir ve hastalar bu dönemde daha fazla tatlı tüketmeye başlar, ruh hallerini yükseltmek için tatlıya düşkünlük artar. Bunu unutmadan menümüzü planlar ve ona daha çok tatlı ama doğal ürünler ekleriz», diye sonuca vardı Kruglova.