Gençlik ve güzellik için: A ve E vitaminlerinin vücuda faydaları

Cilt yaşlanmasını ve kırışıklık oluşumunu önleyen, saç ve tırnakların güçlenmesine katkıda bulunan vitaminler hakkında bilgi vererek geçiyoruz.

A vitamini ve vücuda faydaları
A vitamini veya retinol, hücrelerin yenilenme sürecinde önemli bir rol oynar. Ayrıca diş ve kemiklerin normal şekillenmesi için sorumludur ve bağışıklık sistemini destekler. Retinol sadece kadınların güzelliği için değil, aynı zamanda çocukların sağlığı için de önemlidir. Retinol eksikliği görülen çocuklarda enfeksiyon hastalıklarına karşı dirençsizlik gözlemlenir. A vitamini eksikliği nedeniyle yetişkinlerde ve çocuklarda görme yetisi azalır, baş ağrısı ve iştahsızlık görülür.

E vitamini neden gereklidir?
E vitamini (tokoferol) boşuna gençleştirici kremlerin içeriğinde yer almaz. Cilt sıkılığı ve nemlenmesinden sorumlu olması nedeniyle önemlidir. Doğal bir antioksidan olan E vitamini hormonları düzenleme özelliğine sahip olduğu için menopoz dönemindeki kadınlar için faydalıdır. A ve E vitamini eksikliği kısırlık ve sağlıkla ilgili diğer sorunlara yol açar.

A vitamini nasıl alınmalıdır?
Havuç, vücutta A vitamini üretiminde önemli rol oynayan karotene zengin olduğu bilinmektedir. Karoten ayrıca ıspanak, kayısı ve domateste de bulunur. Ayrıca tereyağı, ekşi krema, diğer süt ürünleri, yumurta ve karaciğer de vücudu retinol ile sağlar. Retinol eksikliği doktor önerisiyle polivitamin kompleksleri ile de giderilebilir.

E vitamini nasıl alınmalıdır?
Tokoferol tahıllar, soya, ceviz ve kepekte yüksek miktarda bulunur. Ayrıca E vitamini eksikliği olanlara bitkisel yağ eklenmiş yiyecekleri tüketmeleri tavsiye edilir. Ispanak, somon, muz, çavdar unu ve esmer pirinç E vitamini kaynaklarıdır. Onun doğru emilimi için sebze ve deniz ürünlerinde bulunan çinko maddesinin önemli olduğunu unutmamak gerekir. Ancak bu konuda kendi kendine hareket ederek, doktor önerisi olmadan “kimyasal” tokoferol almak tavsiye edilmez.

Hangi ürünler A vitamini deposudur?
- eritilmiş tereyağı;
- havuç;
- karaciğer;
- brokoli;
- kırmızı patates;
- tatlı kırmızı patates.

Hangi ürünlerde E vitamini yüksek miktarda bulunur?
- ceviz;
- avokado;
- fıstık ezmesi;
- ayçiçeği tohumu;
- zencefil;
- füme somon.