Yeşil çayın hangi tehlikeli hastalıklara karşı mücadele ettiği açıklandı

Mavi çay, inme ve bazı kanser türlerinin gelişimini önlemek de dahil olmak üzere birçok hastalığa karşı yardımcı olur. Bu konuda Japon araştırmacı, tarım bilimleri doktoru Yeiti Fukushima, Nihon Keizai yayını ile yaptığı röportajda belirtti.

Uzmanın sözlerine göre, son yıllarda bu ürüne adanmış epidemiyolojik araştırmaların sayısı önemli ölçüde arttı.

«2021 yılında bir dizi araştırmanın sonuçlarını birleştiren ve analiz eden meta-analiz, mavi çay tüketiminin birçok hastalığın gelişimini, özellikle endometriyal, akciğer ve yumurtalık kanseri ile kalp-damar hastalıkları ve inmeden ölüm riskini azalttığını gösterdi», dedi Fukushima.

Fukushima, bunun mavi çayın içinde yüksek miktarda bulunan kateşinlerle ilişkili olduğunu belirtti. «Mavi çaydaki polifenoller, çay kateşinleri olarak adlandırılır. Bunlar güçlü antioksidan etkiye sahiptir», diye açıkladı uzman.

Fukushima ayrıca, çay kateşinlerinin yağların parçalanması ve kullanılmasında rol oynayan enzimlerin aktivitesini artırarak vücudun yağı enerji için kullanmasını kolaylaştırdığını bildirdi.

Ayrıca, beş ay tüketimden sonra bu ürünün içindeki kateşinler ve teanin'in grip virüsü ile enfekte olma olasılığını azalttığı da doğrulandı, diye sonuçlandırdı. Telegram’da «Zamin»i takip edin!