Çok fazla elma yemenin insan vücuduna zararı nedir?

^{Foto: «Medaboutme.ru»}
Yüksek asitliğe sahip kişilerde çok miktarda elma tüketimi rahatsızlık hissine neden olabilir. Bu konuda Rus diyetisyen Yelena Solomatina RT ile yaptığı röportajda belirtti.

Uzmanın sözlerine göre, aç karnına ekşi elma yenirse rahatsızlık daha da artabilir. Bunun sebebi, taze elmanın metabolizmayı hızlandıran asitler bakımından zengin olmasıdır.

«Mide-bağırsak yolu hasar görmüş kişiler elmayı dikkatli tüketmelidir. Bazı kişiler için ise tamamen yasaklanır veya sadece pişirilmiş şekilde yenmesine izin verilir», — diyor uzman.

Diyetisyene göre, diyabet hastalarının (kandaki glukoz seviyesi yüksek olan) çok tatlı elma tüketmemeleri uygundur, çünkü içinde sakkaroz bulunur.

Ayrıca, Solomatina'nın vurguladığı gibi, elma düşük kalorili ve faydalı bir üründür; içinde fazla kolesterol ve endotoksini atan lif ve vitaminler bolca bulunur.

Bunun yanı sıra, çok miktarda vitamin, mikro ve makro elementi korumak için elmaları dondurmak mümkündür. İşlem görmesinin bir diğer iyi yöntemi ise kurutmaktır. Telegram’da «Zamin»i takip edin!