Soğuk mevsimde tüketilmesi tavsiye edilmeyen 5 ürün

^{Fotoğraf: Pinterest}
En sevilen ürünler bile sonbahar-kış mevsiminde düşmana dönüşebilir. Aşağıda "kara listeye" alınmaya değer ürünler hakkında bilgi edinin.

Soğuk mevsimde vücut "enerji tasarrufu" modunu açar çünkü yeterli miktarda güneş ışığı ve ısı üreten enerji kaynakları yoktur. Gıda ürünleri – biraz ısınmak ve yeterli miktarda besin maddesi sağlamak için en uygun yöntemlerden biridir. Ancak soğuk havada tüketilmemesi gereken ürünler de vardır.

Fast-food ürünleri
Sonbahar-kış mevsiminde yüksek kalorili ancak besin değeri düşük yiyecekler gerçek bir düşmandır. Bu tür gıdaların vücut için faydası çok azdır. Bunları tüketerek sadece kalori ve faydalı maddelerin minimum seviyesine ulaşılabilir.

Bunlar tüm hızlı hazırlanan yemekler, yüksek oranda işlenmiş gıdalar – cipsler, patates kızartması, sosis ürünlerini içerir. Bu ürünleri daha basit ama doyurucu kombinasyonlarla değiştirmek daha iyidir.

Soğuk yemekler
Gazpacho, pancar, okroşka gibi soğuk yemekler sindirimi yavaşlatır. Bunlar yaz için tasarlanmıştır, kışın ise vücudu soğutmayan yiyecekler tüketmek daha iyidir.

Mevsim dışı ürünler
Mevsimlik sebze ve meyvelere öncelik verilmelidir. Kışın bunlar taze dondurulmuşlarla değiştirilebilir. Örneğin, soğuk mevsimde bizim için taze toplanmış yeşillikleri bulmak zordur, ancak dondurulmuşlar faydalı özelliklerini ve tadını korur. Ya da beyaz ve kırmızı lahana, brokoli, karnabahar ve Brüksel lahanası dondurulmuş halde faydalı özelliklerini mükemmel şekilde korur.

Şeker oranı yüksek yiyecekler
İlk bakışta, kışın tatlı ile tam anlamıyla keyif almak mümkün görünebilir çünkü yılın bu döneminde vücuda ekstra enerji gerekir. Ancak şunu anlamak gerekir ki, yüksek şeker miktarı bağışıklığı düşürür. Bu nedenle kişi aslında hastalık riskine maruz kalır.

Sonbahar ve kışın, gerekli tatlı ihtiyacını karşılamak için meyve ve orman meyvelerini daha fazla tüketip, diyette ilave şeker miktarını azaltmak daha iyidir. Meyveler bağışıklık sisteminin virüs saldırılarına karşı koymasına yardımcı olan vitamin ve antioksidanlar açısından zengindir.

Alkollü içecekler
Ayrıca, diyette alkollü içeceklerin miktarını azaltmak gerekir. Alkollü içecekler çok yüksek kaloriye sahiptir. Ayrıca metabolizmayı yavaşlatır ve açlık hissini artırır, bu da soğuk havada aşırı yeme ve kilo alma riskini doğurur.