Her gün yulaf ezmesi tüketildiğinde vücutta ne gibi değişiklikler olur?

Diyetisyenler, basit, ucuz ve aynı zamanda gerçekten sağlıklı olmaya yardımcı olan yulaf ezmesinin faydalı bir ürün olduğunu vurguluyorlar. “Noviy ochag” yayını, yulaf ezmesinin insan vücuduna faydaları hakkında bilgi verdi.

Diyetisyen Reyo Laatikaynen’e göre, yulaf kesinlikle mucizevi bir ürün değil, ancak yine de en iyi tahıllardan biridir. Uzman, onu sandviçle değiştirmeyi öneriyor.

Kolesterolü düşürür

Yulaf ezmesinin temel avantajlarından biri, kandaki kolesterol seviyesine olumlu etki etmesidir. Çünkü içinde kötü kolesterolü normalleştirmeye yardımcı olan beta-glukan bulunur. Su ile birlikte tahıl, kolesterolün ince bağırsaklarda emilimini engelleyen bir madde oluşturur.

Kandaki şeker seviyesini düzenler

Yulaf ezmesinde bulunan beta-glukanlar sadece kolesterole değil, aynı zamanda kandaki şeker miktarına da etki eder, bu da bağırsaklarda sindirimi yavaşlatır. Böylece beslenme sırasında glikoz seviyesi önemli ölçüde artar. Ezme ise bunu azaltmaya yardımcı olur. Bu çok önemli bir özelliktir çünkü glikozun artması vücudu zorlar, verimliliği düşürür ve genel durumu kötüleştirir.

Bağırsak faaliyetlerini iyileştirir

Yulaf ezmesinin en bilinen faydası, bağırsakların normal çalışması ve metabolizma için gerekli olan lif açısından zengin olmasıdır. Ayrıca, yulaf neredeyse hiç kontrendikasyona sahip değildir: ancak, elbette, mide-bağırsak hastalıkları olan kişilerin tüketimde ölçülü olmaları gerekir.

Kilo korumaya yardımcı olur

Öncelikle, normal glikoz seviyesi uzun süre tokluk hissi verir ve iştahı bastırır. Buna bağlı olarak kişi daha az yer ve daha yavaş kilo alır. Üründeki lif ise metabolizmayı hızlandırır.

Haberler