194
Şekerden vazgeçmek — en acı tedavi yöntemi değildir. Birçok kişi için tatlıları reddetmek de zordur. Ancak biz, onlardan yapılan yiyecekler hakkındaki takıntılı düşüncelerden nasıl kurtulacağımızı ve aynı zamanda vücudu faydalı besinlerle nasıl destekleyeceğimizi biliyoruz, yazıyor The Voice Mag dergisi.
Fırından yeni çıkmış, mis gibi kokan tatlılar çikolata, cips ve diğer yüksek kalorili yiyeceklerden daha fazla cezbedici gelir. Ayrıca, unlu ürünler çeşitlidir: bugün kendinizi meyveli reçel eklenmiş çıtır kruvasan ile şımartırsınız, yarın ise başka bir tatlıyı yemek istersiniz.
Ne yazık ki, tatlılar insana sadece tüketildiği anki hoş duygudan başka hiçbir fayda sağlamaz.
İdeal olarak unlu ürünleri ayda iki kereden fazla olmamak üzere sınırlı miktarda tüketmek gerekir. Ancak, eğer tatlılar hakkındaki düşüncenizi değiştirmez ve onları sürekli yemek isterseniz, diyetisyenler az miktarda peynir tüketmenizi önerir. Her türlü doku ve türde peyniri tüketmek gerekir.
Peynir, iki nedenle unlu ürünler hakkındaki düşünceleri bastırmaya yardımcı olur:
- İçeriğinde çok miktarda yağ vardır. Genellikle, diyette sağlıklı yağlar eksik olduğunda karbonhidratlara yönelirsiniz.
- Peynirde triptofan maddesi bulunur. Triptofan, sinir sistemi sağlığı üzerinde büyük etkisi olan bir amino asittir. Triptofan eksikliği durumunda verimliliğimizi kaybeder, sürekli yorgunluk ve stres hissederiz. Sonuç olarak tatlı ve nişastalı yiyeceklerin "esiri" oluruz.
