Arap hurmasını tatlı yerine tüketmek neden tavsiye edilir?

^{Fotoğraf: Harper’s Bazaar}
Şeker vücut için zararlı olduğu için dünya diyetisyenleri ondan vazgeçilmesi veya en azından az miktarda tüketilmesi gerektiğini vurgular. Lezzetli ve faydalı maddelerle dolu Arap hurmasını şeker yerine tüketmek önerilir.

Kurutulmuş hurmanın faydası nedir?
Kurutulmuş hurma bitkisel protein, lif, B grubu vitaminleri ve kemik ile damar sağlığı için önemli olan K vitamini deposudur. Ayrıca vücut fonksiyonları için önemli olan kalsiyum, potasyum, magnezyum, çinko ve demir mikro elementlerini de içerir.

İçerdiği karotenoid ve polifenollerin yüksek miktarı sayesinde vücudu zararlardan korur. İçindeki doğal antioksidanlar vücutta oksidasyon, iltihaplanma ve erken yaşlanma süreçlerini önlemekle kalmaz, aynı zamanda vücudu ultraviyole ışınlarından korur.

Lif miktarının fazla olması nedeniyle hurmayı düzenli tüketmek sindirim sürecini, bağırsak peristaltizmini iyileştirir ve mide-bağırsak hastalıklarının önüne geçer. Ayrıca bu meyve kalp fonksiyonu için de faydalıdır. İçerdiği bol miktarda K vitamini sayesinde damar duvarlarını güçlendirir, içindeki maddeler vücutta “iyi” kolesterol üretimini artırırken “kötü” kolesterolü azaltır.

Hangi zararları vardır?
Kurutulmuş hurma zehirli ve vücut için zararlı maddeler içermez, ancak tüketiminde dikkat edilmesi gereken noktalar yok değildir. Birincisi, diğer ürünler gibi alerji yapabileceği göz önünde bulundurulmalıdır. İkincisi ise yeterince kaloriye sahip bir meyve olduğu için tüketildiğinde günlük kalori normuna uyulmalıdır. Telegram’da «Zamin»i takip edin!