Patates, kahve ve tereyağı. Kilo vermek isteyenler için zararsız ürünler

^{Fotoğraf: Freepik}
Beslenme uzmanlarının belirttiğine göre, zararlı olduğunu düşünüp tüketmekten kaçındığımız ürünler aslında o kadar da zararlı değil, hatta faydalı da olabilir.

Patates
Patates, kalp sağlığı için önemli bir üründür. Bu sebzede kalp fonksiyonu için önemli olan mikroelement potasyum bulunur. Ayrıca, iyi ve kötü kolesterolü dengeleyen C ve B6 vitaminleri ile birçok lif içerir. Faydalarını korumak için haşlanarak veya fırında pişirilmelidir.

Kahve
Hamile kadınlar ve tip 2 diyabet hastalarının bu içeceği tüketmemesi daha iyidir. Diğerleri için ise günde bir veya iki fincan kahve içmek faydalıdır. Karaciğeri sirozdan korumaya yardımcı olur, bazı kanser türlerinin gelişme riskini azaltır. Ayrıca kahve depresyonda iyi sonuç verir, ruh halini yükseltir ve kendinizi zinde hissetmenize yardımcı olur.

Tereyağı
A vitamini görme yetisinin netliği için, E vitamini hormon sentezinin düzenli olması için, K vitamini ise bağışıklığın güçlenmesi, böbrek fonksiyonu ve kalsiyum ile D vitamininin vücuda emilimi için önemlidir. Bu vitaminlerin tamamı tereyağında bulunur. Çünkü hepsi yağ ile birleştiğinde vücuda iyi emilir.

Makarna
Vücut şeklinin bozulmasından veya kilo almaktan korkup makarna yemeyi bırakmaya gerek yoktur. Çünkü makarna sert buğdaydan yapıldığı için içinde bol miktarda folik asit ve selenyum bulunur ve kilo aldırmaz. Kaliteli ve doğru seçilmiş makarnadan hazırlanan yemek lif ve vitamin deposudur ve ondan vazgeçmek doğru değildir.

Ceviz
Kalori ve yağ açısından zengin olmasına rağmen, cevizde protein ve lifler, kalp-damar ve beyin fonksiyonları için önemli vitaminler bolca bulunur. İçindeki yağ da sağlık için o kadar zararlı değildir. Tekli doymamış bitkisel yağlar vitamin ve faydalı maddelerin vücuda emilmesinde, ayrıca kan damarlarının güçlenmesinde önemli rol oynar. Telegram’da «Zamin»i takip edin!