
Foto: «Domashniy ochag»
Hardal, özellikle soğuk algınlığında çok faydalı olduğu eski zamanlardan beri herkes tarafından bilinir. Ancak sindirimi iyileştirir, kan dolaşımını teşvik eder ve hatta bir afrodizyak olarak sayılır.
Hardal, 18. yüzyılda Fransa'nın Rusya üzerindeki etkisinden sonra baharat olarak kullanılmaya başlanmıştır. Ürünün içinde mikro ve makro elementler ile birçok bileşen bulunduğu için insanlar tarafından düzenli olarak kullanılır.
Eti marine etmek
Etin lezzetli ve yumuşak pişmesi için marine edilmesine önem verilmelidir. Bu yüzden pişirmeden önce yarım saat hardal sosuna yatırılması tavsiye edilir. Ayrıca eti bütün halde saklamak için dondurma imkanı yoksa, hardal buna yardımcı olur. Ürün sayesinde et 36 saat boyunca saklanabilir.

Foto: «Domashniy ochag»
Saç için maske
Hardal, saç dökülmesini önleyen etkili bir araç olarak da kabul edilir. Bunun için 2 tatlı kaşığı hardal tozu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 2 tatlı kaşığı şeker yeterlidir. Tüm ürünler iyice karıştırılarak koyu bir kıvama getirilir. Bu maske haftada sadece bir kez saç yıkanmadan 15 dakika önce sürülürse, saçlar daha az dökülür, büyümesi iyileşir ve rengi yenilenir. Ayrıca hardal kan dolaşımını artırır ve saçı güçlendirir.
Bulaşık yıkamak için harika bir araç
Hardal tozu, bulaşıklarda biriken yağları kolayca giderir. Yıkanması gereken tabak, tencere veya kek kalıplarına sürülüp 5-10 dakika bekletilmelidir. Sonra bulaşık yüzeyleri kolayca yağdan arındırılır.
Kötü kokuları gidermek
Mutfakta sürekli kullanılan kaplar zamanla kokarsa, bunun da bir çözümü vardır. Kapların içine hardal tozu konur ve iyice çalkalanır, sonra yıkanır. Sonuçta kokudan eser kalmaz.

Foto: «Domashniy ochag»
Yün ve ipek kumaşları yıkamak
Hardal tozu, yün ve ipek kıyafetlerdeki lekeleri mükemmel şekilde çıkarır. Bunun için 10 litre suya 1 bardak hardal karıştırılır. Su 2-3 saat bekletilir. Hardal tozu suyun dibine çöktüğünde su başka bir kaba alınır ve kıyafetler yıkanır. Sadece bu tür suyla koyu renkli kıyafetlerin yıkanması tavsiye edilir.

Foto: «Domashniy ochag»
Hıçkırığı durdurmak
Eğer sık sık hıçkırık rahatsız ediyorsa, hardal tozu ve sirke karıştırılarak dile çok az miktarda sürülmelidir. Sonra ağız boşluğu yıkanır. Ancak bu karışım çocuklar için uygun değildir çünkü yakıcı özelliğe sahiptir.
Bahçecilikte kullanımı
Bahçe işlerinde verimlilik için hardalın yerini tutanı yoktur. Hardal doğal yeşil gübre olup toprağı daha da zenginleştirir ve zararlılarla mücadelede yardımcı olur. Bitkilerin iyi büyümesi için sürekli bakım gerekir. Hardal ise toprağı azot, fosfor ve kükürt ile zenginleştirir. Ayrıca çalılar ve sebzelere hardal tozu çözeltisi serpilebilir. Bu, bitkileri yiyen çeşitli zararlıları yok etmede yardımcı olur. Telegram’da «Zamin»i takip edin!
Ctrl
Enter
Bir Hata mı buldunuz?
İfadeyi seçin ve Ctrl+Enter tuşuna basın