Balın sağlığa 4 faydası

^{Foto: «Domashniy ochag»}
Bal, sağlık için önemli olan vitaminler ve mikro elementleri içinde barındırır. Mikrop ve iltihaplanmaya karşı doğal bir ilaç olarak kabul edilen bu ürünün birkaç yüz çeşidi mevcuttur.

Hangi bal daha iyidir?
Yeni, filtrelenmemiş ve işlenmemiş — doğrudan arı kovanından alınan bal antibakteriyel ve antioksidan özelliklere sahiptir. Bu tür bal, sağlık için lokal uygulamalarda faydalıdır. Tüketim açısından ise işlenmiş — küçük parçacıklardan ve polenden arındırılmış bal kullanmak daha iyidir. 2012 yılında yapılan araştırmalarda filtrelenmiş balın özelliklerinin yukarıda belirtilen türden çok da farklı olmadığı tespit edilmiştir. Ayrıca, bu tür balın tüketimi daha hoş bir deneyim sunar.

Faydalı özellikleri
Midedeki sorunlardan alerji, soğuk algınlığı ve cilt enfeksiyonlarına kadar birçok hastalık bal ile tedavi edilebilir. Ancak bunun bilimsel bir kanıtı olmadığını da göz önünde bulundurmak gerekir. Araştırmalarda tespit edilen balın faydalı özellikleri hakkında aşağıda bilgi verilmektedir.

Beyin fonksiyonları için faydalı
Balın her gün 3 tatlı kaşığı tüketilmesi, menopoz sonrası dönemdeki kadınların hafızasını geliştirmeye katkı sağlar. 2011 yılında «Menopause» dergisinde yayımlanan bir araştırmada, katılımcıların hafızasının bal tüketiminden 16 hafta sonra östrojen ve progestin hormon tedavisi gören hastalar kadar iyileştiği belirtilmiştir.

Öksürüğü azaltır
2012 yılında Pediatrics dergisinde yayımlanan makalede, üst solunum yolu enfeksiyonu yaşayan çocukların uyumadan 30 dakika önce okaliptüs, narenciye veya şifalı bitkilerden (biberiye, zencefil ve nane) yapılmış bal tüketmelerinin, plasebo alanlara göre daha az öksürük ve daha iyi uyku sağladığı belirtilmiştir.

Yara ve çiziklerin iyileşmesine yardımcı olur
Bal, yara ve çiziklerin iyileşmesinde merhem olarak da kullanılabilir. 2017 yılında yapılan bir araştırmada antibakteriyel özelliği nedeniyle balın yarayı dezenfekte ettiği, iltihabı azalttığı ve dokuların hızlı yenilenmesine katkı sağladığı vurgulanmıştır. Araştırmacılar, bal sürülen bandajın yaraya doğrudan bal sürmekten daha etkili olduğunu tespit etmiştir.

Yanıklarda yardımcı olur
Kaynar su buharı, ısıtıcı saç şekillendiriciler ve güneş ışığından kaynaklanan yanıklarda bal sürülmesi tavsiye edilir. 2013 yılında yapılan bir araştırmada bu ürünün rahatsızlığı azalttığı, cildi yatıştırdığı ve hızlı iyileşmeye yardımcı olduğu belirtilmiştir.