Düzenli olarak yulaf ezmesi tüketildiğinde vücutta ne gibi değişiklikler olur

^{Fotoğraf: Cosmopolitan}
Yulaf ezmesinin faydalı özellikleri dünya genelinde doktorlar ve bilim insanları tarafından defalarca kabul edilmiştir. Bu ezme, faydalı özellikleriyle en iyi ürünlerden biri olarak kabul edilir.

Diyetisyen Reyo Laatikaynen'e göre, yulaf kesinlikle mucizevi bir ürün olmasa da en iyi tahıllardan biridir. Uzman, onu sandviçle değiştirmeyi öneriyor.

Yulaf ezmesinin hangi faydaları vardır?

Kolesterolü düşürür
Yulaf ezmesinin temel avantajlarından biri, kandaki kolesterol seviyesine olumlu etki etmesidir. Çünkü içinde kötü kolesterolü normalleştirmeye yardımcı olan beta-glukan bulunur. Su ile birlikte tahıl, kolesterolün ince bağırsağa emilimini engelleyen bir madde oluşturur.

Kandaki şeker seviyesini düzenler
Yulaf ezmesinde bulunan beta-glukanlar sadece kolesterole değil, aynı zamanda kandaki şeker miktarına da etki eder, bu da bağırsaklarda sindirimi yavaşlatır. Böylece beslenme sırasında glikoz seviyesi önemli ölçüde artar. Ezme ise bunu azaltmaya yardımcı olur. Bu çok önemli bir özelliktir çünkü glikozun artması vücudu zorlar, verimliliği düşürür ve genel durumu kötüleştirir.

Bağırsak faaliyetlerini iyileştirir
Yulaf ezmesinin en bilinen faydası, bağırsakların normal çalışması ve metabolizma için gerekli olan lif bakımından zengin olmasıdır. Aynı zamanda yulaf neredeyse hiç kontrendikasyona sahip değildir; ancak elbette mide-bağırsak hastalıkları olan kişiler tüketirken ölçülü olmalıdır.

Kilo korumaya yardımcı olur
Birincisi, normal glikoz seviyesi uzun süre tokluk hissi verir ve iştahı bastırır. Buna bağlı olarak kişi daha az yer ve daha yavaş kilo alır. Üründeki lif ise metabolizmayı hızlandırır. Telegram’da «Zamin»i takip edin!