Hipertansiyona için yardımcı ürünler

^{Foto: «MedPortal.ru»}
Eğer kan basıncı değerleri normalin üzerindeyse (120/80’den yüksek rakamlar kan basıncına dikkat edilmesi gerektiğini gösterir) ya da sadece sağlıklı bir yaşam tarzı benimsenmesi gerekiyorsa, beslenmeye birkaç faydalı ürün eklemek tavsiye edilir.

Patates
Kabuklu olarak pişirilen patates ağır bir yemek değildir, aslında kan basıncını dengeleyen potasyum ve magnezyum açısından zengindir. Ayrıca, orta boy bir patates sadece 150-160 kalori içerir. Kabuksuz patatesi pişirmek veya haşlamak ve ekşi krema ya da doğal yoğurt ile tüketmek – vücut için iki kat faydalıdır.

Süt veya yoğurt
Günde 1 porsiyon süt ürünü tüketenler ve ara sıra yoğurt yiyenlere kıyasla, hipertansiyon gelişme riski %11 azalır. Güne sütlü tahıl, az yağlı yoğurt ve meyvelerle ya da smoothie ile başlamanız tavsiye edilir.

Kakao
Avustralya’da yapılan bir araştırma, doğal kakao tozu içeren yiyeceklerin kan basıncını düşürebileceğini göstermiştir, çünkü flavonoidler damar sağlığını iyileştirir. Harvard’da bitter çikolatanın özellikleri incelenmiş ve yüksek tansiyonu olan kişiler için faydalı olduğu sonucuna varılmıştır. Çikolata yüksek kalorili bir üründür, bu yüzden 20 gram veya 1 yemek kaşığı kakao ile sınırlamak uygundur.

Fasulye
Hipertansiyon için beslenmeye başka hangi yiyecekler eklenmelidir? Baklagiller lif, magnezyum ve potasyum açısından zengindir ve bunların tümü kan basıncını optimal seviyede tutmaya yardımcı olur. Eğer her gün fasulye, nohut veya mercimek tüketilirse, kan basıncı 3-5 derece düşebilir. Baklagiller çorbalara, yemeklere, salatalara ve rulolara eklenebilir.

Muz
Muz, potasyumun mükemmel bir kaynağıdır. Tuzlu ürün tüketiminde kısıtlama yapmak zor ise, muz zararlı etkisini azaltabilir. Yetişkinler günde 4,7 gram potasyuma ihtiyaç duyar; bir muz önerilen miktarın yaklaşık %12’sini içerir. Sabah muz, tahıla eklenerek veya dilimlenip lezzetli tatlılarla tüketilebilir.

Haberler