En Uzbekistán, el precio de la carne ha aumentado un promedio del 8% en el último mes. Esta información fue revelada por el Ministerio de Economía y Finanzas.
A 25 de marzo, en el mercado «Eski juva» (Chorsu) de la ciudad de Taskent, la carne de res se vende al por mayor entre 75.000 y 108.000 sum. Las costillas cuestan entre 75.000 y 80.000, la paleta entre 85.000 y 95.000, y la pierna alcanza los 90.000 a 100.000 sum. La carne importada congelada se cotiza entre 85.000 y 110.000 sum. El precio mayorista mínimo de la carne de cordero es de 85.000 sum, mientras que el máximo alcanza los 110.000 sum.
Según los indicadores semanales, el precio más bajo de la carne aumentó un 7,1%, mientras que el más alto subió un 2,9%. Durante el mes, los precios aumentaron en un 7,1% y un 8%, respectivamente.
