Если вы тоже относитесь к тем, кто выливает воду после варки яиц в раковину, в следующий раз вам придется хорошо подумать, прежде чем сделать это.
По мнению специалистов, выливать оставшуюся после варки яиц воду в раковину не рекомендуется. Основная причина заключается в негативном воздействии кипятка на сантехническую систему. В частности, сифон, его гофрированные шланги и ПВХ-трубы в канализации могут потерять плотность. Это связано с тем, что резиновые прокладки в этих деталях не рассчитаны на высокие температуры и быстро выходят из строя под воздействием горячей воды.
Кроме того, если раковина изготовлена из искусственных материалов, особенно из акрила, под воздействием кипятка и в результате частой смены горячей и холодной воды на ее поверхности появляются микротрещины. Со временем эти трещины углубляются, что может привести к появлению трещин в раковине.
Выливать кипяток можно только в том случае, если сантехнические детали изготовлены из металла. Исключение также составляют раковины из керамогранита и агломерата, так как подобные материалы способны выдерживать температуру до 180°C.
Специалисты рекомендуют не выливать воду после варки яиц впустую, а остудить ее и использовать для бытовых нужд, особенно для полива комнатных цветов. Дело в том, что яичная скорлупа богата такими важными для растений веществами, как карбонат кальция и фосфат кальция, которые составляют около 90 процентов ее состава. В процессе варки часть кальция выделяется из скорлупы и переходит в состав воды.
Кальций участвует во многих метаболических процессах, происходящих в растениях, влияет на обмен углеводов и белков, а также помогает поддерживать в норме уровень кислотности почвы.
Однако и здесь важна мера. Избыток кальция может препятствовать усвоению растениями других микроэлементов. Например, он негативно влияет на усвоение бора и азота, связывая соединения железа. Это приводит к появлению белых пятен на листьях и замедлению роста растения. По этой причине целесообразно использовать такую воду один раз в 3–4 недели.
Читайте «Zamin» в Telegram!
