В Нурободском районе Самарканда в одном из детских садов была подана низкокачественная и испорченная пища, а также не соблюдены санитарные требования при приготовлении и хранении пищи. В обращении также указано, что более 50 детей в этом детском саду заболели одинаковым заболеванием.
На данный случай отреагировало Управление дошкольного и школьного образования Самарканда, и была создана рабочая группа с участием специалистов Управления санитарии и эпидемиологии. В процессе проверки было установлено, что повара, работающие в детском саду, не соблюдали технологические процессы приготовления пищи, и из-за их халатности были подожжены сладкие булочки, приготовленные на ужин. В связи с этим руководство аутсорсинговой компании “Proof food” было предупреждено.
В ходе проверки не было подтверждено сообщение о поставке некачественного мясного продукта со стороны аутсорсинга. Также, по данным Нурободской районной медицинской службы и районного санитарно-эпидемиологического комитета, с 30 сентября по сегодняшний день не поступало обращений о пищевом отравлении среди детей дошкольного возраста. Также была опровергнута информация о более чем 50 детях, заболевших одинаковым заболеванием.
Этот случай не создал серьезной угрозы для общественного здоровья и был решен с целью удовлетворения семейных и социальных потребностей. Это происшествие также стало причиной повышения внимания к питанию детей.
Читайте «Zamin» в Telegram!
