В США крупные производители продуктов питания объявили о планах убрать искусственные красители из своей продукции. Это решение реализуется в рамках инициативы «Make America Healthy Again», начатой министром здравоохранения Робертом Ф. Кеннеди-младшим.
По словам специалистов, искусственные красители, получаемые из нефтепродуктов, могут быть связаны с дефицитом внимания у детей, ожирением и диабетом. Поэтому Управление по контролю за продуктами и лекарствами работает над их выводом с рынка.
Крупные компании, такие как Mars, Hershey, General Mills, Nestlé, Kraft Heinz и PepsiCo, пообещали в ближайшие годы полностью отказаться от искусственных красителей и заменить их натуральными.
Некоторые компании, включая Sam’s Club и Tyson Foods, начнут убирать искусственные красители из своей продукции уже в 2025 году. Большинство остальных производителей планируют завершить этот процесс в 2026–2027 годах.
Таким образом, в ближайшие годы американские потребители будут чаще встречать сладости и напитки, произведённые только с использованием натуральных красителей. Это рассматривается как важный шаг к здоровому питанию.
Читайте «Замин» в Telegram!
