Özbekistan, süt sektörünün geliştirilmesinde uluslararası iş birliğini daha da genişletiyor

Özbekistan Cumhuriyeti Cumhurbaşkanı, "Uluslararası Tarımsal Kalkınma Fonu'nun katılımıyla "Özbekistan'ın Süt Sektöründe Değer Zincirinin Geliştirilmesi (2. Aşama)" projesinin uygulanmasına yönelik tedbirler hakkında" bir karar kabul etti. Bu karar, süt sektöründe katma değer zincirinin daha da geliştirilmesi ve toplum refahının artırılması yönünde önemli bir adımdır.

Alınan karara göre projenin temel hedef ve amaçları aşağıdaki şekilde belirlenmiştir:

• Cizzak, Kaşkaderya, Siriderya, Semerkant ve Surhanderya bölgelerinde 320 mahallede süt üretimiyle uğraşan 12.000 nüfusa ve çiftçiye hizmet verecek 100 adet modern süt toplama noktasının kurulması;
  
• Süt işleme tesislerinin kurulması ve modernizasyonu için 865 adet yerleşik işletmeye ve çiftliğe 250.000 ABD dolarına kadar imtiyazlı kredi sağlanması;
  
• Süt üreticileri ile alıcılarını birbirine bağlayan yenilikçi bir Ulusal Süt Platformu yazılımının oluşturulması ve başlatılması.
  

7 yıllık bir süre (2025-2031) boyunca uygulanacak olan projenin çalışmaları sonucunda ülke süt sektörünün yeni bir seviyeye ulaşması, istihdamın, gelirlerin ve süt üretim hacminin artması beklenmektedir.

Uzmanlar, bu projenin süt endüstrisinde modern teknolojilerin tanıtılması ve yerli süt ürünlerinin iç ve dış pazarlarda rekabet gücünün artırılmasına imkân sağladığını belirtiyor. Telegram’da «Zamin»i takip edin!