En faydalı gıda ürünlerinden biri ortaya çıktı

Yumurta en faydalı gıda ürünlerinden biridir. ABD'nin Dallas şehrindeki Tıp Bilimleri Akademik Merkezi'nin diyet uzmanları da benzer görüşü savunmaktadır.

Uzmanlara göre, tek bir yumurtada 372 miligram kolesterol bulunmasına rağmen, bu ürün proteinler, kolin, demir, çinko ve diğer önemli mikroelementlerin kaynağıdır.

Yumurtalar kolin, folat ve B12 vitamini sayesinde beyin fonksiyonlarını ve sağlığını iyileştirir, iştahı düzenler ve ayrıca gebelik sırasında doğuştan gelen kusurlardan korur.

"Bunun yanı sıra, yumurtadaki D vitamini sayesinde görmeyi iyileştirir, kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur," diye vurgulamaktadır bilim insanları. Telegram’da «Zamin»i takip edin!