Самый дорогой плов в Узбекистане продают в Ташкенте

В Узбекистане был опубликован новый отчет о ценах на один из самых популярных национальных блюд — плов. Согласно анализу Статистического агентства за август, стоимость одного килограмма плова в разных регионах оценивалась по-разному.

Столица Ташкент вновь стала лидером по самой дорогой цене на плов. Согласно официальному отчету, средняя цена за килограмм плова составила 117 тысяч 400 сумов. Примечательно, что еще в феврале этого года цена была на 10 тысяч сумов ниже.

В тройку самых дорогих также вошли Ташкентская область (113,6 тысячи сумов) и Ферганская область (115 тысяч сумов). В Самаркандской области этот показатель составил 113,4 тысячи сумов.

Самый дешевый плов был зафиксирован в Каракалпакстане. Там средняя цена за килограмм не превысила 98 тысяч 600 сумов. В Андижанской области цена составила 105,5 тысячи сумов, а в Сырдарьинской — 105,7 тысячи сумов, что делает покупку плова там относительно доступной.

Цены на плов в остальных регионах распределились следующим образом:
– Бухара — 108,4 тысячи сумов,
– Джизак — 110 тысяч сумов,
– Кашкадарья — 111,7 тысячи сумов,
– Сурхандарья — 111,5 тысячи сумов,
– Навои — 110 тысяч сумов,
– Наманган — 109,4 тысячи сумов,
– Хорезм — 107 тысяч сумов.

По словам специалистов, разница в ценах в основном связана со стоимостью продуктов на рынке, особенно мяса и овощей. Кроме того, потребительские привычки в регионах также влияют на себестоимость плова.

Таким образом, Ташкент остался на первом месте по самым высоким ценам на плов, тогда как Каракалпакстан был отмечен как регион, предлагающий самое дешевое блюдо.