По всей территории Узбекистана проведённые масштабные проверки детских садов выявили весьма тревожную картину. Во время рейдов, осуществлённых совместно органами здравоохранения и правоохранительными структурами, тщательно изучались качество пищи, предоставляемой детям, соблюдение санитарных правил и общие условия.
По информации пресс-службы СЭС, с начала года было проверено 3554 детских сада. В ходе данного процесса были изучены состав блюд, структура продуктов, а также соблюдение санитарно-гигиенических норм. В результате почти 9500 килограммов испорченных или непригодных для употребления продуктов были изъяты специалистами.
Кроме того, из 8122 проб готовой пищи 323 не соответствовали микробиологическим требованиям. Это представляет серьёзную угрозу для здоровья детей. В ходе проверок также было выявлено, что из 4461 образца питьевой воды 237 также не соответствовали нормам.
Эксперты отметили серьёзные недостатки по ряду направлений:
-
из 4986 проб продуктов питания 878 показали низкую питательную ценность;
-
при проверке 12301 образца овощей в 257 были обнаружены следы нитратов;
-
из 2321 образца соли почти 718 не содержали достаточного количества йода;
-
из более чем 83 тысяч образцов, прошедших химический анализ, 4110 не соответствовали установленным стандартам.
Кроме того, бактериологические исследования также показали тревожные результаты: из более чем 88 тысяч образцов свыше 9 тысяч не соответствовали санитарным требованиям. Также проводился постоянный контроль температуры в групповых комнатах. Из более чем 23 тысяч случаев в 1658 температура воздуха оказалась ниже нормы. При измерении уровня освещённости в более чем 43 тысячах точек в 2559 случаях освещения оказалось недостаточно.
Специалисты подчеркнули, что такие ситуации представляют серьёзную угрозу для здоровья детей. Поэтому государственные органы были вынуждены принять строгие меры. В результате по 3705 случаям к ответственным лицам были применены штрафы. Кроме того, деятельность 110 садов была временно приостановлена, а 446 сотрудников, не прошедших медицинский осмотр, были отстранены от работы.
Эти показатели ещё раз доказывают необходимость усиления ответственности и контроля со стороны должностных лиц. Строгое соблюдение санитарных и гигиенических требований в учреждениях, предназначенных для детей, является не только требованием закона, но и важным условием для будущего общества — здорового поколения.
Читайте «Замин» в Telegram!
