Петрушка известна своими полезными свойствами, однако в некоторых случаях при её употреблении следует быть осторожным.
1. Беременность - петрушка содержит эфирные масла (особенно апиол и миристин). Они обладают способностью сокращать мышцы матки, что может увеличить риск преждевременных родов. Поэтому беременным женщинам не рекомендуется употреблять его в избытке.
2. Заболевания почек - петрушка сильный диуретик (мочегонный). При наличии камней или воспаления в почках это оказывает чрезмерную нагрузку.
3. Может вызвать аллергию — у некоторых людей на петрушку возникает аллергическая реакция: зуд кожи, высыпания или затруднённое дыхание.
4. Риск снижения артериального давления — в составе петрушки много калия, который выводит натрий через мочу. Это может снижать давление. Поэтому людям с гипотонией (низким давлением) следует быть осторожными.
При умеренном употреблении петрушка полезна, но для некоторых людей существуют ограничения. Поэтому перед её частым использованием важно учитывать индивидуальное состояние здоровья.
Читайте «Zamin» в Telegram!
