Йод - важный минерал, необходимый для организма человека, но который организм не может производить самостоятельно. Он в основном поддерживает функцию щитовидной железы и участвует в выработке таких гормонов, как тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3). Эти гормоны играют важную роль в энергетическом обмене организма, росте, нервной системе и многих других жизненно важных процессах.
Основная функция йода - участие в синтезе тиреоидных гормонов. Они поддерживают температуру тела, вырабатывают энергию и обеспечивают нормальную работу сердца, мышц и внутренних органов. Йод также особенно важен во время беременности, поскольку он способствует выработке гормонов, необходимых для развития мозга и костной структуры ребенка.
Дефицит йода вызывает различные проблемы со здоровьем. В частности, дефицит йода у беременных женщин может негативно сказаться на умственном и физическом развитии ребенка. Поэтому в рационе необходимо уделять особое внимание йодированным продуктам - йодированной соли, морепродуктам и молочным продуктам.
Читайте «Замин» в Telegram!