Abu Dabi'de benzersiz yeni bir çikolata satışa sunuldu. Ürün, geçen yıl Dubai'de büyük bir sansasyon yaratan tatlı üzerine yeniden üretilen özel bir tatlıdır.
Ünlü şekerlemeci Nouel Catis tarafından yapılan bu çikolata, BAE başkenti Abu Dabi'nin adını taşıyor ve yazarın kişisel geçmişine de dayanmaktadır. Ona göre, yedi ila sekiz yıldır bu şehirde yaşıyor ve Abu Dabi'yi "ikinci evi" olarak görüyor. Dubai'deki başarısından sonra, usta şekerlemeci ilham kaynağı olan şehre geri döndü ve kariyerinde yeni bir aşama başlattı.
Time Out Abu Dhabi'ye göre, çikolatanın tadı pahlava ve tuzlu karamelin birleşimini hatırlatıyor. Bir tanesi 105 dirhemden satılıyor.
Yeni tatlı bileşimi üç ana yöne dayanmaktadır:
1. Şefran ve kardamon - bölgede yaygın olarak kullanılan aromatik baharatlar;
2. Takhina ve hurma - yerel yemeklerden ilham alan lezzetli katkı maddeleri;
3. Nostalgik kırıntı - kendine özgü bir doku için kırılmış kurabiye.
Tüm bileşenler kalın bir tuzlu karamel tabakasıyla kaplıdır ve tatlının üstü 24 karat altın parçalarıyla süslenir.
Tatlıların sadece tadı değil, aynı zamanda lüks görünümüyle de dikkat çektiği söyleniyor.
“Zamin”i Telegram'da okuyun!
Меҳмон grubundaki ziyaretçiler bu yayına yorum yapamaz.
